“忆传统 ，品酸甜 ，串起趣味童年”--红五月农场幼儿园冰糖葫芦主题活动

冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，冰糖葫芦是小朋友的最爱。为了让幼儿了解糖葫芦的制作过程，体验串冰糖葫芦的乐趣，红五月农场幼儿园开展了“忆传统 ，品酸甜 ，串起趣味童年“制作冰糖葫芦主题活动。

孩子们在老师的带领下，对冰糖葫芦有了更深的了解。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。起源于南宋，是北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，蘸上糖稀，吃起来又酸又甜。

   关于糖葫芦的调查：你喜欢吃什么水果做的糖葫芦？冰糖葫芦是怎么制作的呢？什么水果可以用来做糖葫芦呢？基于孩子们的兴趣，我们做了一次调查。

孩子们运用不同颜色、形状、大小、质地的材料，通过画、剪、贴、揉等技巧，创造出不同的作品。这些作品反映了幼儿感受美、欣赏美、表现美和创造美的能力。奇妙的“糖葫芦”探索之旅大放异彩。

食材大集合

为制作出美味可口的糖葫芦，家长们为孩子们准备了爱吃的水果，有火龙果、草莓、圣女果、橘子、山楂、香蕉等，老师们将竹签进行消毒，孩子们将洗干净的水果放入果盘中。

接下来小朋友们进行准备工作：小手洗白白，将水果去蒂、剥皮、清洗……今天我们来当小小厨艺师！

串糖葫芦可是个技术活，首先得能忍住美食的诱惑。你瞧，有几个小可爱拿起草莓、橘子就往自己的嘴巴里塞，发现被偷拍下来时那种无辜的眼神真让人忍俊不禁。当然，大部分的孩子还是能够抵御水果的诱惑，将它们牢牢地串在竹签上。各种颜色搭配起来也是特别的漂亮。

与此同时，丹丹老师和玲玲老师在一旁忙着熬糖稀。孩子们分组来观看糖稀的熬制过程。

把我们喜悦和甜蜜分享给爸爸妈妈，爷爷奶奶。

冰糖葫芦虽说是冬天最传统的美食，未尝不是一道受孩子们欢迎的美味。我们看看孩子们一张张笑脸就知道了。制作冰糖葫芦，既让孩子们了解了我们国家传统美食的由来、增加孩子们的生活体验，又提高了孩子们的动手能力和社会交往能力，让他们在活动中感受劳动的快乐。对孩子来说，实践是他们探索学习的最好方式。我们要做的，就是多开展实践活动，让孩子们在大社会、大自然中茁壮成长。