大雪至，寒冬始，“幼”见雪人——美域一小附属幼儿园小一班二十四节气“大雪”活动

　　大雪，是冬季的第三个节气。大雪是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。代表的是大雪节气期间的气候特征，与小雪节气一样，都是反映气温与降水变化的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。

　　有句俗语叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气的风俗之一就是腌肉。“未曾过年，先肥屋檐”，说的是到了大雪节气期间，会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等，形成了一道亮丽的风景。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

　　中国民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。《本草纲目》有：“红薯，补虚三，健脾胃，强肾阴”的说法。现代医学认为，红薯富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素以及多种维生素，同时红薯可有效地防止钙流失。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率。大雪节气喝完热乎乎的红薯粥，既美味又健康。

　　 小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪节气，北方地区己经是银装素裹，而堆雪人、滑雪及滚雪球，是年轻人喜爱的户外活动。大雪节气到来应加强自我防护，因天气寒冷，外出时宜穿厚羽绒服等御寒服装。

　　大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。

　　人们常道冬日冷冰冰，没有生机，却不知有生命力的动物、植物甚至人们都在静悄悄的生长着，正所谓：冬藏，迎春生。