圣德堡幼儿园小一班食育课程
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸…….”一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆，又让多少人留恋它的酸甜。
为了锻炼幼儿的动手能力，让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦，亲眼见证冰糖葫芦的制作过程，圣德堡小一班的老师与小朋友们一起动手，亲自制作美味的冰糖葫芦。
抽签仪式
00:28
宝贝们首次体验抽盲盒，自己抽到什么水果任务卡，明天就带什么水果哦。
制作冰糖葫芦
看看👀我们今天都准备了哪些食材！
把所有食材处理、清洗一下，然后控干水分备用
孩子们把洗好的水果切好，再用竹签把切好的水果一个一个地串起来。串水果可是个技术活，孩子们真是太棒了，不仅把各种各样的水果都串得牢牢的，连颜色也搭配得特别漂亮，一串串水果光是看着都让人流口水。
00:13
一起来看看我们的半成品吧，每个宝贝的动手能力都太棒啦
下一步，起锅熬糖。
锅中放入白糖和热水♨️，打开电磁炉进行加热，等锅中糖水开始冒大泡泡🫧，就可调至文火准备裹糖🍬。
这一步需要我们将熬好的糖水均匀地淋在水果串上面。
楼老师说：“因为刚熬好的糖水太烫了，比较危险⚠️，所以这一步由楼老师来帮忙完成✅。
“哇！！楼老师好厉害呀！”
所有水果串都裹上糖水之后，我们的冰糖葫芦就完成✅
第一串必须送给我们最爱的园长妈妈和每天辛苦照顾我们的医生阿姨。
剩下的老师已平均分给每个孩子，让宝贝们将美食带回家与家人一起分享、品尝。
期待下一次的食育课程……
多元化课程体验，
注重综合素质培养，
以幼儿个性需求提升教育培养，
创意创新，园外实践式课堂，
成为优秀快乐的未来小主人！