在《3-6岁儿童学习与发展指南》当中明确提出，要对幼儿的综合素养进行培育。其中科学探索属于重点内容之一同时，园本课程的开展能符合幼儿兴趣爱好、发展规律，从而通过活动培养幼儿的探索精神，促使其健康成长。幼儿通过参与种植活动后，能够增长种植知识和种植技能，促使幼儿在种植活动中体验，在种植活动中成长。
园本活动一《一口萝卜嘎嘣脆》——中二班
活动导入：
👩🏫老师：小朋友们，我们的萝卜已经晾晒了好几天了，晾晒的差不多了，可以制作美味萝卜干了。
👩🏫老师在菜市场也发现了几种不同的萝卜干，我就把它买来了，我们一起来看一看👀。出示萝卜干成品，请幼儿观察，看一看，闻一闻，再尝一尝，猜一猜萝卜干的味道。可能用了哪些材料、它的大小和长度跟我们晾晒的萝卜是一样的吗？
👦👧幼儿：
👧我尝到的萝卜干是辣辣的味道，颜色红红的。
👦我尝的萝卜干的味道很甜，是甜味的。
我闻着这个萝卜干有酸酸的味道。
👦我发现老师在市场上买的萝卜干和我们晾晒的萝卜干大小是不一样的。
👩🏫老师：出示调查表📖
👦👧小朋友们都对腌萝卜干进行了调查，对腌萝卜干的步骤及需要用到的调料及工具进行分享，讨论。
👩🏫老师也为小朋友们准备了很多调料品🧂，还有小朋友们晾晒好的萝卜干，我们一起来制作美味的萝卜干吧。
赶快带好手套和围裙
请👦👧小朋友们自主动手制作萝卜干,小朋友们根据提供的工具🔧和调味品🧂自主制作萝卜干，开动啦～
00:16
👦👧小朋友们的美味萝卜干制作好了，请好朋友尝一尝，请老师尝一尝～真的好美味呀🥰
老师们尝了尝小朋友们制作的美味萝卜干，也迫不及待一起参与进来，一起制作美味的萝卜干🥰
00:15
最后，小朋友们一起相互分享、品尝，评价。