根据《宝山区劳动综合实践课教学方案》要求，要形成具有特色的劳动实践发展体系，通过劳动实践创造美好生活，让每位学生掌握生活技能。12月6日上午，育英小学结合学生的实际情况和学生发展的实际需求，带领学生一起学习煮大碴粥、腌制咸鸭蛋和煮方便面。
详细的理论讲解
姜老师给同学们介绍粥的历史、了解粥的种类、认识大碴粥制作和腌制鸭蛋所需要的食材及制作流程和方法。
00:21
中国人“食粥”已有4000多年的历史。周书记载：黄帝始烹谷为粥。从上古的黄帝开始，中国很多地区就有“喝粥”的习惯。俗话说：五谷杂粮身体壮，青菜萝卜保健康。尤其是在东北寒冷的冬天，来上一碗热乎乎的大碴粥瞬间扫灭冬季的寒冷。
认真的实践操作
大碴粥是一种以玉米碴或大颗玉米粒子为主要材料的粥。这种粥在东北地区特别受欢迎，具有浓厚的东北地方特色。根据个人口味选择是否需要添加其他食材如饭豆等。
00:11
咸鸭蛋的制作是源远流长的饮食文化，凝聚了先人的智慧和生生不息的生活热情。姜老师示范并指导同学们腌制咸鸭蛋的各个环节，孩子们在亲身体验、直接感知、自主操作中完成腌制鸭蛋。
功夫不负有心人，只要用心去学就可以成功。下厨我也行！棒棒哒👏🏻
精彩的成果展示
在看到自己的劳动成果后，孩子们都露出了快乐的笑容。
一粥一饭，当思来之不易。用心学习，热爱生活，“食”光美好，未来可期。加油育英娃娃们！
本次劳动实践活动的开展培养了学生的动手能力，让学生们体会到了劳动的艰辛也传承了热爱劳动的优良传统。我校将继续开展劳动教育活动,让孩子们都成为“手中有活，心中有爱，眼中有光”的勤劳孩子,成为爱学习、爱劳动、爱祖国的新时代好少年。