二曲街道东街小学一年级部烹饪课程（系列二）——我是小“煮”人     水果拼盘

新型冠状病毒疫情的爆发告诉我们，健康很重要！而水果补充给我们的天然维生素，更是增强抵抗力的重要来源！让我们动手做一份水果拼盘，它凝聚了你对家人，对生活的热爱。也陶冶了我们的情操！

原来苹果的表皮上有很明显的条纹，还有星星点点的斑点。草莓的是外观呈心形，其色鲜艳粉红，满脸麻子，头戴草帽一顶等。

还可以发挥我们的创意无限，做自己心仪的图案哦！

同学们一定迫不及待地想动手尝试了，下面让我们来看看制作的步骤吧。

1.先构思和选择你想制作的造型与图案。

2.洗干净水果和盘子，沥干水。

3.模仿图中的水果切好。      

4.摆上盘，摆好美美的图案。

把水果变成花，变成画，真正把美与食结合成美食！

作业：

1.选择一幅心仪的水果拼盘图案，和妈妈一起做一盘，让家人品尝你的手艺！         

2.把制作过程和成品拍照记录下来！

瞧，孩子们拼出了各种图案，有椰树、笑脸……

本次活动主要使孩子们知道多吃水果对身体有好处。与同学们共同制作水果拼盘,并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣。培养孩子们具有初步的审美能力和创新意识。