近日，市机关事务保障中心在事业单位办公区食堂开展岗位技能培训交流活动。通过刀工展示、面点制作、菜肴烹制、食品安全测试，切实提升从业人员专业技术水平。
中心领导班子高度重视此次活动，与同志们热情互动。对厨师们制作的菜肴给予充分认可，希望同志们再接再厉，共同推进食堂餐饮服务水平不断提升，全力保障食品安全，切实增强集中办公区饮食保障质效。
通过这次技能培训交流大会，不仅给食堂工作人员们创造了相互交流的机会，还提供了切磋技艺的平台和展示风采的舞台；既展现了食堂厨师们的烹饪实力，又为提升食堂餐饮品质注入了新的活力。并借此促进技能交流，取长补短，针对性提升专业水平，更好的助力机关食堂管理和服务水平提档升级。
