大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气，太阳到达黄经255度。大雪节气是反映气候特征的一个节气，大雪节气的到来，意味着气温显著下降，降水量增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。
为了让幼儿感受中华文化，了解大雪传统习俗，镇江新区龙泉幼儿园开展大雪节气主题系列活动，让孩子们在观察中感受到大自然神奇的变化，在动脑动手探索中感受到浓浓的节气文化。快跟着我一起，来看看苗苗一班是怎样探索大雪节气的吧！
知识篇
谢老师：小朋友们，你们知道大雪节气吗？
俊辰：大雪，就是要下大雪了吧！
诗漫：天气变得更冷了，会结冰。
熙熙：下大雪，大树都会变白。
明轩：小动物都躲起来了。
琛然：会有雪花，可以和爸爸妈妈堆雪人。
老师根据幼儿的年龄和认知特点，通过生动、形象的视频及图片了解大雪节气的三候、来历、气候特点以及习俗，引导孩子们初步认识大雪节气特点，了解节气与天气、人物和动植物的关系。
大雪节气三候
一候鹖（hé）鴠（dàn）不鸣
是说此时天气实在寒冷，连寒号鸟都不再鸣叫了。
二候虎始交
是说大寒时节，是一年中阴气最盛的时候，所谓盛极而衰，所以阳气已有所萌动，作为万兽之王的老虎已经感受到阳气萌动，开始有求偶的行为。
三候荔挺出
「荔挺」为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。
保暖篇
谢老师：气温下降，天气变得更冷了，那我们怎么办呢？
芯芯：我们要穿上厚厚的衣服。
凯凯：戴帽子、围围巾。
谢老师：那除了我们人需要保暖，生活中还有哪些事物需要保暖吗？
诗漫：动物需要冬眠。
伊伊：我们植物角的花在外面也会很冷。
承锦：我们菜地里种的菜会被冻死。
布丁：还有大树，我看见有人给它们刷白色的东西。
讨论后，小朋友们各自将自己的想法进行了表征。
我们共同分享，将他们的表征进行了梳理，分成了三小组：人物保暖组，动物保暖组和植物保暖组。
人物保暖组通过小组讨论，商量出保暖方法有服饰保暖、电器保暖和运动保暖。
小朋友们来幼儿园的时候，都穿上了厚厚的外套，还戴上了围巾、帽子和柔软的手套。
还在美工区进行了绘画手工表征，制作了“温暖三件套”。
此外，小朋友们还在教室里和家里找到了空调、电热毯、取暖器、暖手宝等电器类取暖设备。
原来通过体育锻炼可以增加全身的血液循环，从而达到身体变暖和的效果。
植物保暖组通过讨论，商量出给植物盖上“被子”，给大树穿上“衣服”，搭帐篷，搬进教室等方法来为植物保暖。
小朋友利用散步时间拾捡掉落的枯树叶，去给菜地里的菜盖上了一层厚厚的“被子”，这样它们就不会被冻死了。
将植物角的植物都搬进了教室，这样它们就不会枯萎了。
小朋友们通过自己动手，用废旧的衣服和薄膜给大树穿上了衣服，这样等大雪来临的时候就不怕冷了。
动物保暖组和爸爸妈妈通过网上搜索资料，绘本阅读，教师的经验支持下得知，原来小动物通过厚厚的皮毛、躲进山洞、储存食物、冬眠等方式来抵御寒冷。
美食篇
有句谚语：“碌碡顶了门，光喝红黏粥。”意思是说大雪节气到来，天气变冷不再串门，只在家喝暖呼呼的红薯粥度日。红薯中含有大量的膳食纤维，在寒冷的冬天，小朋友们一起动手制作，煮一碗热乎乎的红薯粥，美味又健康。
洗净、切好红薯、淘好米，入锅煮一煮，这整个过程，孩子们分工合作，一道暖香暖甜的红薯粥，为“大雪”增添了不一样的风味。
孩子们亲手熬制的红薯粥出锅了热腾腾~甜蜜蜜喝在嘴里，暖在心里，忍不住再来一碗。
大雪前后是“进补”的好时节，民间素有“冬天进补，开春打虎”的说法，冬季适当进补能提高人体的免疫力。小朋友们在家和爸爸妈妈一起制作并品尝了美味的鸡汤、羊汤、老鹅汤和红烧牛肉等等。
俗话说“未曾过年，先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等，形成一道非常亮丽的风景线。
南方气温还比较暖和，没有到达零下，不适宜腌制肉品。我们小朋友在美工区制作了一串串腊肉，是不是很逼真。
玩“雪”篇
大雪是特别诗情画意的一个节气，“千里冰封，万里雪飘”、“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的美景，甚至超过了春秋的意境，所以赏雪景是大雪节气绝不能缺席的习俗。在北方，有句俗语叫“小雪封地，大雪封河”，说的是此时河里的冰都冻住了，所以打雪仗、堆雪人也必须在大雪节气都安排起来！
小朋友们“人工造雪”，邂逅了一场别样的大雪。
下雪之后，当然少不了趣味游戏“打雪仗”啦！小伙伴们你追我跑躲避雪球的攻击。
期待来一场真正的大雪，能和爸爸妈妈一起堆一个大大的雪人。
古诗篇
《江雪》
唐·柳宗元
千山鸟飞绝，
万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，
独钓寒江雪。
大雪至
万物藏
酿字为酒
饮雪成诗
愿世间所有的美好
都是恰逢其时