面食是孩子们在一日生活中比较常见的食物，每一次吃面包、面条、饺子时，孩子们都特别的喜欢，并且吃的津津有味。但是孩子们与它的原材料--面粉是很少接触的。孩子们到底对它了解多少呢？于是我们的面粉之旅开始了！
一、认识之旅
小朋友们通过视频、图片等了解到小麦变成面粉的过程，面粉可以制作许多美味的食物，有面条、饺子、馒头、面包等！由此小朋友们展开了热烈的讨论。
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二、感受之旅
小朋友们通过触摸面粉感受到了干面粉和湿面粉之间的不同，也了解到了面食的基本制作过程。
通过“面粉光影”的游戏活动，增添了幼儿对认知活动的趣味性~
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三、美食之旅
小朋友们分享了自己喜欢吃的面制美食并用画笔画了出来~
本次《面粉之旅》活动，从幼儿兴趣出发，搭建学习支架，让孩子们通过亲身体验熟悉又陌生的“面粉”，探究它从“小麦”到“面粉”到“面食”的“旅行”轨迹，了解它们的特性、生产和面食的基本制作方法，发挥其动手能力，变身“小小面点师”，画出了属于自己的小面点， 每一件作品都承载着他们丰富的想象和创造。 对于孩子们来说这些童真童趣会带着他们一起继续探秘生活中的各种奇趣之旅！