食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重,正处于生长发育关键阶段的幼儿应该均衡膳食、合理安排一日三餐,才能保证幼儿的身体健康发展。
为进一步加强幼儿园食品安全教育,我园召开了食品安全专题会议,会议中孙园长传达了上级文件精神,强调食品安全的重要性。要求大家认真学习上级文件,领会文件精神,把食品安全放在首要位置,确保师幼的用餐安全。为了增强全园师幼食品卫生安全意识,强化幼儿园食品安全监管,更好地保障师幼的身体健康和生命安全,提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力,我园开展了“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”——系列食品安全周宣传活动。
组织全体教职工开展食品安全会议
后勤政主任回顾了前段时间的食品安全工作,总结经验。布置了食品安全宣传周所需要开展的工作。
活动一:组织全体教职工开展
食品卫生安全培训
后勤政主任组织全体教职工开展了食品安全专题培训,通过培训增强全体教职工的食品安全卫生意识,提高食品安全防范能力,保障全园师幼的饮食安全。
活动二:食品安全宣传海报
幼儿园通过横幅、海报向家长和幼儿宣传食品安全的重要性。帮助幼儿和家长更好的了解食品卫生安全小知识,提高食品安全意识。
活动三:班级开展食品卫生
安全主题活动
各班级老师通过开展食品卫生安全主题活动,让幼儿知道什么是垃圾食品、三无食品、过期食品。
认识食品包装袋上的生产日期以及安全标志;能仔细观察、分析哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患;让幼儿在生活中增强食品安全意识,少吃零食。
活动四:光盘行动
“光盘”不仅是一种口号,更是一种行动!拒绝浪费,节约粮食,从我做起!孩子们用实际行动践行“光盘”精神,将饭菜吃得干干净净,个个争做“光盘小达人”!
活动五:食品卫生安全巡查
食品安全无小事,为了落实幼儿园食品安全责任,孙园长和刘主任严把食品安全关,仔细检查我园食堂环境卫生、设施设备、各操作间、食品仓库、留样工作等。
孙园长仔细查阅食堂凭证和发票、食品进出库记录台账、食品安全各类制度、操作人员食品安全培训、“明厨亮灶”等相关资对资料中存在的问题一一进行讲解,并提出了指导性意见,促进食品安全后期工作扎实、深入地开展,更好地保障师幼的饮食安全和身体健康。
活动六:通过家长会宣传食品安全
幼儿饮食是家长最关注的事情,为了加强幼儿园食品卫生安全管理,通过家长会来向家长宣传食品安全。让家长共同监督食堂的食品安全情况。
活动七:“食品安全我知道”
亲子手抄报比拼活动
为了让幼儿与家长更进一步的了解食品安全,重视日常生活上的食品卫生安全问题,开展了全园“食品安全我知道”手抄报活动,让幼儿与家长通过亲子手抄报比拼活动更重视日常生活中的食品卫生安全问题。
一起欣赏一下小朋友们的优秀作品吧👇👇
食品卫生安全
通过本次食品卫生安全宣传周开展的一系列活动,进一步增强了师幼及家长的食品安全防范意识,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
饮食健康千万条,食品安全第一条。让我们共同行动,从自身做起、从细节做起,将食品安全知识和行为融入到点点滴滴的生活中,为孩子们撑起一片健康成长的蓝天。
编辑:周洋
审核:孙庆红