对于橘子,孩子们有各种各样的问题,也展开了讨论,首先我们对橘子的种类就进行了大调查 。
橘子的种类有很多,比如:金桔、砂糖橘 、丑橘、耙耙柑、沃柑、冰糖橙等品种
橘子结构
橘蒂、橘脐、橘皮 、橘肉、橘络、橘籽
橘子可以做成的美食
橘皮小知识
(1)这皮具有理气化碳、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。
(2)橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一起存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮。
(3) 橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、脆橘皮、橘子酱等美味可口的食品
橘子皮的作用
心目中的橘子
孩子们了解到的橘子的种类进行绘画
为了激发幼儿好奇心和探究欲望,我们开展了一系列橘子的探究活动,在活动中,幼儿通过观察、探索增加对橘子的认识,了解制作橘子美食的方法,通过实践,让幼儿了解的种类和制作橘子美食的技巧,从而激发幼儿的探索欲望。