冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
可是小朋友们可能并不了解糖葫芦的制作过程。今天，寿山镇贝贝星幼儿园的老师们将带领小朋友们学习制作糖葫芦，好好享受这属于冬天的美味。
在老师们的带领下，寿山镇贝贝星幼儿园全体小朋友开启“梦幻糖葫芦”之旅，他们认真的样子真可爱！
冰糖葫芦成品
冰糖葫芦制作过程
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通过这次冰糖葫芦制作的活动，不仅提高了孩子们的动手能力，更重要的是让孩子感受到了制作美食的乐趣。