“冬天小甜蜜,冰糖炖雪梨”
——苗苗四班美食篇

阳光育德
创建于2023-12-03
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冬天是个浪漫的季节❄️

             会有不期而遇的惊喜

             苗苗四班今日惊喜

             来自于孩子们亲手制作的

              冰糖炖雪梨!🍐

         随着气温的下降❄️,天气变得越来越干燥。梨中有较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收,还可以祛痰止咳,对咽喉也有较好的养护作用,是冬季必不可少的佳品。

苗苗四班食育课程《冰糖炖雪梨》,让幼儿品尝到冬天的第一份暖暖的、甜甜的冰糖雪梨🍐

                            了解雪梨

  有一种神奇的水果可以帮助我们润肺止咳,瞧瞧它是谁?雪梨是寒性水果,生吃可以缓解口渴,有神奇的清热润肺魔法,搭配上拥有同样魔法的冰糖,就可以达到清热止咳、润肺化痰的神奇效果。

     让我们一起做一道甘甜可口的冰糖炖雪梨吧!

             准备食材

雪梨、银耳、冰糖、红枣

在制作冰糖雪梨之前,把自己的小手和食材洗得干干净净!

食材大变身

  孩子们分工合作,雪梨切成小块,银耳撕成小块,红枣去核

文火慢炖

  所有食材都已经完成变身,放入锅中炖煮半小时左右即可出锅,咦!冰糖不见啦——融化。冰糖放入水中,等水慢慢烧开,冰糖也逐渐消失,原来这就是融化。

🌴自助餐和冰糖炖雪梨更配哦🍐

孩子们共同完成了一碗温暖的冰糖雪梨,品尝这甜蜜,满满的成就感。

00:21

生活里应该要有一份小火慢炖的冰糖雪梨;一半是烟火,一半是清欢,慢慢热、慢慢暖、慢慢甜。


        本次食育课程活动,孩子们收获了很多,不仅了解到冰糖炖雪梨的制作方法,还喝到了香甜美味的雪梨汤,更重要的是学会了团结合作,体会到了合作中的乐趣,与此同时,也增强了孩子们的动手能力,感受到了劳动带来的快乐。爸爸妈妈们,你们也可以在家做起来哦!


一食一山水


一味一岁月


美味的腔调里


加了爱做调味


味道真的更美好


冰糖炖雪梨,暖心️只为你

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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