为有效提升阎良区消防救援大队所辖消防站伙食管理水平，大队党委以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，紧盯总队党委“为西部立标准，为全国做示范”战略目标，不断树牢“为群众办实事”宗旨意识，坚持“基层至上、消防员第一”思想理念，深入学习消防救援局《消防救援局关于调整提高伙食补助费标准的通知》、支队《西安市消防救援支队关于进一步加强伙食费管理的通知》相关文件要求，以贯彻落实总队党委“课题式攻关、项目式推进，闭环式落实”工作方法为抓手，进一步加强调研，理清思路，创新建立了伙食管理“两动态”，“四定期”“八单据”闭环管理机制:以工作时限绑定工作环节，明确“干什么”，“什么时候干”’，到工作不拖沓。以工作措施绑定单据手续，明确“谁来干”，“干到什么程度”，做到职责落得实。大幅提升新形势新任务下伙食管理水平，为大队消防中心工作高质量发展提供坚实的后勤服务保障。现将2023年度阎良区人民东路消防救援站12月4日—12月10日食谱公布如下：
星期一
早餐：花卷 酸菜肉丝 酸辣绿豆芽 青椒烧土豆 清炒四季豆 蒸鸡蛋 小米粥 特仑苏
午餐：菜拌面 米饭 宫爆虾球 韭黄炒肉丝 酸辣土豆丝 炝炒包菜 丝瓜鸡蛋汤 甘蔗 华山牧
晚餐：炒麻食 馒头 蒸紫薯 藤椒鸭腿 干锅菜花 青椒炒香菇 风味茄子 薏米粥
星期二
早餐：酱香饼 豆角炒肉 绿柿子炒辣子 西葫芦炒菜花 拌三丝 煮鸡蛋 玉米糁稀饭 金典
午餐：驴蹄子面 米饭 红烧鱼 辣椒炒肉 玉子豆腐 清炒上海青 紫菜蛋花汤 火龙果 华山牧
晚餐：蛋炒饭 馒头 蒸玉米 钵钵鸡 酱汁地三鲜 糖醋莲菜 豆芽炒粉丝 花生粥
星期三
早餐：煎饺 肉沫豆丁 凉拌海带丝 炝莲藕 蒜泥黄瓜 煮鸡蛋 大米稀饭 特仑苏
午餐：荞面饸络 米饭 香辣虾尾 回锅肉 口蘑炒青椒 清炒油麦菜 红豆稀饭 果冻橙 华山牧
晚餐：炒面 馒头 蒸红薯 四喜丸子 蒜蓉粉丝娃娃菜 青椒炒豆泡 醋溜绿豆芽 皮蛋瘦肉粥
星期四
早餐：花干鸡蛋夹馍 棒棒鸡丝 生榨绿辣子 豆芽炒粉条 大刀黄瓜 卤鸡蛋 麦仁粥 金典
午餐：打卤面 米饭 小炒牛肉 青椒炒五花肉 香煎豆腐 香菇青菜 海米冬瓜汤 小香梨 华山牧
晚餐：羊血烩面 白吉饼 蒸贝贝南瓜 雪花鸡柳 辣白菜炒土豆片 老干妈炒鸡蛋 蔬菜沙拉 二米粥
星期五
早餐：金丝饼 蚂蚁上树 红油泡菜 洋葱木耳 豆角茄子 煮鸡蛋 胡辣汤 特仑苏
午餐：牛肉泡馍 米饭 干锅猪蹄 青椒肉丝 鱼香茄子 蒜蓉生菜 西湖豆腐羹 沙糖桔 华山牧
晚餐：腊肉炒饭 馒头 煮玉米 骨肉相连 外婆菜炒蛋 椒盐蘑菇 青椒豆皮 黑米稀饭
星期六
早餐：油条 西兰花拌鸡胸肉 西葫芦炒鸡蛋 炒辣白菜 爆炒小豆芽 煮鸡蛋 豆浆 金典
午餐：菠菜面 米饭 口水鸡 洋葱炒肉 茄汁金针菇 凉拌豆角 青菜豆腐汤 猕猴桃 华山牧
晚餐：馒头 麦饭 蒸南瓜 冒菜 红豆稀饭
星期日
早餐：千层饼 凉拌肉皮冻 辣子炒咸菜 青红椒炒火腿 香麻菠菜 煮鸡蛋 红枣稀饭 特仑苏
午餐：裤带面 米饭 大盘鸡 醋溜木须肉 西红柿炒鸡蛋 锅包豆腐 虾皮粉丝白菜汤 香蕉 华山牧
晚餐：炒方便面 馒头 蒸紫薯 肉片烧茄子 蒜拍黄瓜 黄芽菜炒香菇 家常豆腐 蔬菜粥