民以食为天，食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。在本次的食品安全教育周中，我校积极进行了食品安全宣传教育活动。
为加强对本次活动的领导工作，成立了以王晶校长为组长、刘仁茂为副组长、后勤保障部门全体成员为组员的食品安全宣传活动组。通过一系列的组织、部署，此次活动做到了责任明确、活动扎实，提高了活动的效果。
按照通知精神，学校迅速制定了实施方案，特召开了专题会议，围绕“关注食品安全，构建和谐校园”活动主题，结合本校实际，迅速开展行动，普及食品安全知识，提高预防效果。进一步落实省“1+3+25”文件，开展培训及食品安全自查整改工作。开展食品营养与健康教育，加强营养健康管理，合理加工，减盐、减油、减糖，少用煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹饪方式。推广科学配餐、膳食营养等理念，持续推进“光盘行动”和“节粮行动”，坚决杜绝校园餐饮浪费现象，大力培育文明就餐和勤俭节约的校园文化。
1、学校门口LED显示屏滚动播放“食品安全”相关的宣传图片，增强师生食品卫生安全意识。教育学生尚德守法，关注食品安全。学校宣传栏张贴“食品安全”“校园饮食健康”相关的宣传海报。
2、中午课余时间通过广播站朗读关于“食品安全”“节约粮食”“预防肠胃疾病”等相关的文章，教学生如何鉴别“三无”产品、过期食品，并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性；让学生进一步了解饮食安全及节约粮食的重要性。
3、安排各班召开食品安全主题班会，师生共同探讨，健康消费的问题，结合本地特点重点教育学生防止劣质、变质食品导致食物中毒，防止食用野外瓜果、野外生水导致农药中毒的食品安全问题。
4、学校对食品经营许可、食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、食品留样、清洗消毒和疫情防控等几个方面进行自查，深入查找存在的突出问题和薄弱环节，并认真进行了整改。
食品安全教育是学校教育中一项重要的工作，也是需要长期坚持执行的一项重要工作。在过去的一个阶段里，我们以上级部门的各项要求，努力落实，争创先进，在今后的日子里，我们也必将一如既往地坚持下去，根据儿童青少年的特点，既普及食品安全的专业知识，又注重形式的活泼与多样，使他们学会自我保护，身心不受侵害，健康成长。