🥰 烘焙甜蜜,幸福时光🧁,分享快乐,健康成长🥧,唯有美食和爱不可辜负💕。
民以食为天,生活即教育,中国人自古就讲究饮食文化,爱吃、会吃、会做,吃出品味、吃出文化。在幼儿园里,食育课是孩子们最喜欢的课程之一,宝贝们都化身为小小厨师,亲手制作各种美食。自己动手制作,既能满足孩子的成就感,又能锻炼他们的动手操作能力,让孩子们在体验中学习技能,品尝自己的劳动果实,真是一件幸福的事呀!
今天,实验幼儿园的小厨师们在制作什么好吃的呢?一起跟随镜头去看看吧!
没错,这就是我们今天小二班要制作的美食——红薯扭扭棒🍠!
●所需食材:
红薯
手抓饼饼皮
鸡蛋
牛奶
白砂糖
黑芝麻
小朋友们对这些材料也十分好奇,都围上来好奇地看👀
美食制作
听完老师讲解的步骤和方法后,孩子们都迫不及待地开始动手了,一群小厨师🧑🍳忙的不亦乐乎!
①首先我们先将红薯洗干净、削皮
②接下来将红薯切成段
③然后就可以上锅蒸熟咯
④将红薯🍠仔细的压成泥
压好咯🥳
⑤加入甜甜的白糖和香香的牛奶🥛
⑥接下来老师说要给饼皮上均匀的涂上一半的红薯泥🍠,然后再捏成“大饺子”🥟
看,我们成功咯,我的“饺子🥟”白白胖胖好可爱😘
⑦把“饺子”🥟切成长长的条,拧成可爱的扭扭棒
我要屏住呼吸小心切,这一步有点儿难哦❤️
老师说拧扭扭棒需要两只小手配合好,是一道很重要的工序🧑🏻🍳
拧好了,我们真棒👍
⑧给做好的扭扭棒刷上金黄的蛋液、撒上香香的芝麻,就可以进锅烤咯,期待呀😘
呼呼,出锅咯!!!
品尝
嗯~,自己做的点心,真是太美味了,吃在嘴里,甜到了心里🥳。
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教育有爱,一路花开!幼儿烘焙,不仅仅是一份食物那么简单,更重要的是让孩子们动手体验劳动的意义,用心感受着生活的美好!让孩子们在“学、做、玩”中懂得了劳动的意义、分享的意义,激发他们的创造力和对生活的热爱。
本周食谱
叮咚!本周食谱🔆
请注意️查收💌
通过食育课堂,
真切地感觉到孩子们多么喜欢自己去做食物
对于自己做成的美味是多么自豪!
不但锻炼了动手动脑及思维能力,
更是增强了孩子对食物的原始印象,
参与了,体验了,
还能让孩子们感受到劳动的艰辛,
端正对食物的态度,
学会节约感恩,
这,就是食育的魅力!
期待我们下一次的美食旅程吧~