2023年11月23日下午，高2022级5班全体同学在学校劳动实践中心学习了宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐和回锅肉这几道经典川菜的烹饪方法，并取得了令人满意的成果。
回想起大厨的惊心讲解与教学，菜品氤氲的腾腾热气和阵阵香气，实践过程中的欢声笑语与认真仔细，脑海中思绪种种，而渐渐明晰的，是劳动所带来的精神指引。
在操作过程中，我们总被大厨所说的诸如三克、五克的计量数搞迷糊，没有电子秤这样的工具，应该很难如此精确地选用调料吧？然而，他娴熟的手法和坚定的语气完全惊喜了我。快、准，稳，每一位同学内心无不涌动澎湃的钦佩之情。在炒菜这件事上，他一定付出了许多汗水，才有如此娴熟的技艺！
班级一位位大厨大展身手，形如流水般的步骤，滔滔不绝地讲述着自家做这道菜的独家要领，还时不时吩咐几个围观“学徒”去拿些材料。“新手小白”们则穿梭在各个灶台帮忙打下手，有人打趣道“天下没有没学的厨艺”。抽油烟机的声音，锅铲碰撞的声音，同学的欢笑声，共同组成了一幅和谐美好的校园劳动图。
经过指导与努力，我们终于完成菜品烹饪。尽管经验不够丰富，技术不够高超，但我们投入了劳动的热情和汗水，品尝到了最美味的一餐。
生在富饶川蜀，早已习惯麻辣鲜香的川菜的我，还是第一次学习川菜背后的理论。无论是鱼香味还是麻婆味的具体形容，酸甜还是甜酸的不同之处，都让我们震撼于劳动人民的辛勤与智慧。千年来美食文化的传承与发展，依靠的是劳动，也正是因为劳动，才有现今舌尖上的美味和味蕾上的满足。假如没有劳动，我们都不敢想象生活会变得多么无趣与单调。
短暂而充实的劳动实践结束了，但它作为人生课堂的一部分将久久使我们受益。劳动教育作为德智体美劳“五育并举”的重要组成部分，充实和丰富了我们的学习生活，激励我们以劳动的姿态和耕耘的信念在学习生活中奋进，像启明星一样引领人生前路。
中华民族是勤劳的民族，五千年来，我们不断在神州大地上耕耘和开拓，一笔一笔书写美丽富饶的画卷。站在历史与未来的交汇点，我们要从劳动基因和劳动传统中汲取动力，自觉弘扬劳模精神，在人生这瓶旷野中挥洒汗水，助力民族复兴梦，擎画更美篇章！劳动引领广阔前路推进奋进征程，汗水铸就成功理想塑造完全人格！
文：周瑾瑜
