👩:在用餐时,有些小朋友说勺子好用,有些小朋友说筷子更好用,那到底是勺子好还是筷子好呢??
👩:我们一起来聊一聊,说说自己的想法吧!
👩:哇!小朋友们说得真好👍👍勺子和筷子的本领都被你们发现了😇其实勺子和筷子各有各的优点,对我们都很重要,因为勺子可以帮助我们喝液体类食物、筷子可以帮助我们夹块状类的食物。
大班是幼小衔接的关键时期。幼小衔接包括了生活习惯、行为习惯、学习习惯、良好的心理准备等多方面。
正确使用筷子是幼儿生活自理能力的重要内容之一,使用筷子可以加强幼儿手部小肌肉群的发展,增强手部精细动作的提升,同时还能发展幼儿的手部灵活性以及手眼协调能力。
基于小朋友对筷子的已有认知与了解,我们一起开展【班本课程】——我和“筷子”一起玩。
筷子文化
👩:筷子是哪个国家发明的呢?我国筷子的由来是大禹为了能快速的吃煮熟的食物,便折了两根树枝夹起食物。来听听孩子们是怎么说的吧😉
👩:筷子,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。
👩:原来筷子的种类有这种多种啊。在古代时期,富贵人家为了显示自己的身份,用餐时常常会使用“玉筷”“象牙筷”等吃饭。
👩:不同的筷子生产时用的原材料和制作的方法也是不一样的哦。
木筷——木头、竹筷——竹子
玉筷——玉器、象牙筷——大象的长牙
金筷——金器、银筷——银器
…………
生活即课程,兴趣即动力,放手即获得!筷子在生活中随处所见,甚至日日可见,孩子们能亲身经历使用筷子,发现筷子的不同,各种筷子的作用……让孩子们能有勇气、自信继续练习用筷子吃饭。
💖家园共育💖
我和“筷子”一起玩
👩:今天凯凯厨师做了一大盘香喷喷的“肉丸”,想端去分享给小朋友,但太烫了,需要我们大三班的小朋友用“筷子”帮忙将“肉丸”夹到另一个盘中放凉,你们愿意帮忙吗?
👩:很多小朋友都说自己学会用“筷子”了,那我们今天就来场比赛,今天来了32个小朋友,我们分成两组,每组16个人,一个接一个夹毛球,在规定的时间内,哪组夹的毛球最多,说明哪组的小朋友最会使用筷子,敢不敢挑战啊?
👧👦🧒👩:“敢!”
国画中的五个基本笔法有勾 皴 擦 点 染 ,小朋友们运用筷子初步体验我国国画的“点画基本笔法”,初步感受国画的历史文化。
我设计的筷子
👩:“小朋友们,你们最喜欢哪种筷子?为什么?”
👩:“如果你是设计师,你最想设计什么样的筷子呢?”
有了“筷子设计图”,小朋友们都能按自己的想法制作喜欢的筷子,独一无二的筷子👍👍
👦鸿泽:老师,我做的是小老鼠筷。
🧒澄靖:老师,我做的是宝剑筷,筷头像宝剑的把手一样,看我!不吃饭的时候还可以用来玩宝剑的游戏。
👧子涵:老师,我做的是彩虹筷🌈。
👧雨果:我做的是龙筷,有只喷火龙缠在筷子上。
……………
小朋友们发现筷子可以制作很多工艺品,也都纷纷收集一次性筷子制作“房子🏠、宝剑、别墅………”
在制作过程中,小朋友们将一根根长长的木棍进行锯断、打磨、装饰……,小朋友们从活动过程中真实感受到了每一双筷子、每一个工艺品的制作过程,都纷纷感叹到“原来这些漂亮的工艺品要制作这么久,要做这么多的准备啊~~”
小小筷子充满着无穷的魅力,小朋友们玩得不亦乐乎,从中也学到了许多知识,正如《指南》所说:从生活中来,又回归教育的本真。幼儿通过本次主题活动也明白了一双小小的筷子,却藏着不一样的大世界。我们的“筷”乐旅程还在继续,坚持用筷进餐、熏陶文明用筷、探索筷子的玩法……我们也会将筷子文化继续传承下去!