幼儿园食谱
健康·安全·营养·卫生
荤素科学搭配
确保营养均衡
食材新鲜可口，器具餐餐消毒
一周美好“食”光即刻开启......
美味回味
星期一食谱
花卷
炝土豆丝
爆炒虾仁西兰花
粗粮粥
人参果
山药饼
星期二食谱
米饭
大烩菜
蘑菇鹌鹑蛋
火腿紫菜疙瘩汤
皇冠梨
巧克力饼干
星期三食谱
红枣糕
青椒炒鸡蛋
烧茄子
百合绿豆汤
帝王蕉
江米条
星期四食谱
土豆丝炒肉盖饭
西红柿鸡蛋素盖饭
思念汤圆
花牛苹果
炸薯条
星期五食谱
肉龙
芹菜鸡蛋
鲜牛奶
蜜桔
钙奶饼干
营养膳食小课堂——荸荠
营养膳食小课堂——荸荠 荸荠又称马蹄，是冬季的时令佳品。它皮薄肉嫩，爽脆可口，含有钙、磷、铁、维生素等营养元素。个头不大，营养却高。《本草纲目》就曾记载荸荠能降火、补肺凉肝、消食化痰。
1.润肺化痰
荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺化痰效果，故能清化痰热，一定程度上缓解肺热咳嗽、咳吐黄黏浓痰等症。
2.利肠通便
荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，对于热邪引起的积食和大便燥结有一定的缓解作用。
3.抑菌抗菌
荸荠中有一类物质具有良好的抗菌作用，可抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有害菌。
现在正是感冒、呼吸道疾病的高发季，荸荠正是一道非常上佳的预防食材。
荸荠可以蒸煮、可以炒菜比如荸荠炒虾仁、荸荠炒鸡丁，还可以做粥如百合马蹄雪梨羹。但需要注意的是，因为荸荠长在水里，可能会有一些寄生虫，很难清理干净，千万不要带皮生吃。最好烫皮、去皮后再生吃，但也最好不要生吃太多。