为了进一步提升课后服务水平,满足学生多样化、个性化需求,均口中心小学通过整合校内外优质教育资源,把优质社团课程、活动与课业辅导相融合,将德智体美劳“五育”蕴含于课后服务课程体系之中,满足均小学子多样化、个性化全面发展,积极贯彻习近平总书记关于青少年“扣好人生第一粒扣子”的重要论述,全面落实立德树人的根本任务。11月27日至30日,建宁县均口中心小学开展了以“ ‘烹’然心动,不负好‘食’”光为主题的课后服务劳动教育周活动,通过年段班级的厨艺大比拼活动,引导学生热爱生活,崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动。
周末,同学们纷纷走进厨房亲手为家人们烹饪,从选择菜品开始,清洗处理食材,烹饪、调味,摆盘,每一步都有条不紊。父母们用照片和视频方式记录下了精彩的瞬间。小厨师们做起饭菜来个个像模像样,让我们一起去欣赏他们的杰作吧!
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课后服务厨艺大比拼开始了!孩子们通过事先讨论开好菜单,在老师的带领下走进菜市场,他们分工明确有的询问价格、挑选菜品;有的负责付钱记账、有的负责挑选,让有限的预算发挥最大价值,俨然就是个小管家。在烹饪活动中,同学们既分工也合作,井然有序。你洗菜、我切菜、他掌勺。全员都参与到活动中,欢笑声充满校园!
经过近两小时课后服务时间的操作,孩子们在紧张繁忙的做菜之旅中出炉了各小组作品,有西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、油炸小酥肉、番茄面条、糖醋排骨、玉米炒火腿、炸薯条、青椒炒肉、可乐鸡翅……最后学生们一起分享自己的劳动果实,谁炒的菜味道怎么样已经不重要,开心快乐才是第一位的。
通过课后服务厨艺大比拼周的活动给均小学生提供了一个综合实践平台,锻炼了学生的生活能力,动手能力,培养了学生的团结合作精神,增强了责任感、自信心,为他们以后更好的融入生活、融入社会奠定良好基础。