陈鹤琴指出:“大自然、大社会是我们的活教材”。让幼儿接近自然，在自然环境中发展正是《纲要》所倡导的，我们幼儿园地处农村，与大自然接触频繁而广泛，每当春暖花开或秋高气爽的季节，我们就有计划有组织的带领幼儿投入大自然的怀抱，去感受自然，充分利用大自然生动的教育资源，发展幼儿的各种能力。
2023年12月1日上午，我们把孩子们从课堂中解放出来，把学习的课堂搬到大自然中，让孩子们真正的领略到了大自然赋予人类的万物生长以及初冬里特有的各种美好色彩。走进田野，在大自然中烤红薯别有一番风味，活动中让孩子们亲身感受到了初冬的气息、体验到了初冬的收获，体验到劳动的快乐和童年的乐趣。
了解红薯、土豆
宝贝们在老师的带领了解红薯的外形特征、生长习性下，以及烤红薯的方法和注意事项、了解食材制作过程和操作工具，孩子们认真学习如何制作香甜的蜜烤红薯。
去看看它的不同，你们要让小朋友行动啦
认真听，不然我不会做美食啦
活动开始啦！首先是清洗红薯，土豆、，让我们一起：
袖子卷高高，
小手伸出来，
一个土豆、红薯拿在手，
搓呀搓，洗呀洗，
干净的红薯土豆，出来呀！
土豆和水在跳舞
红薯在我手里洗白白啦啦啦啦
- 接下来，大家一起行动~
穿好衣服，准备开工、行动
- 一切准备就绪，土豆、红薯。
我要给你脱衣服，削皮啦
我先来~我先来~
叫我小小厨师，切的好认真
小朋友们来看看我们厉害吗？我们也是小厨师哦
放进去、好甜！
我们开始称一下就要行动啦
好多土豆丝呀~
在小小的土豆里面挖呀挖呀挖
起锅烧油，看好了，我要做土豆饼了
我们的小朋友也学会了好大的本领
快，一起来等待吧
我们的美食出出锅啦！
尝一下味道怎么样？像不像妈妈做的呢
一起来吃吧，是甜的还是酸的呢？
老师，我们尝了味道好香、好甜、比妈妈做的好吃呢。
宝贝们品尝着自己的劳动成果，红薯有多甜、多软，看我们的表情就知道了。
那我们一起来计划一下，下次要与什么美食相约呢？大家也期待一下吧！下次我们在相遇美食坊哦