为丰富社区妇女的业余生活，让辖区妇女们感受DIY制作的乐趣，增强动手能力，增进邻里间情谊，促进邻里共融，提升社区居民生活幸福指数，金龙湖社区居委会于11月9日扶持金龙湖社区美食小组开展“邻里欢聚·美食荟萃”披萨DIY制作活动。
本次活动共吸引了30位社区妇女参与，活动开始之前，烘焙老师与工作人员一起提前将所需面粉、配料、酱料以及工具摆放在每个居民的座位上。参与活动的居民们看到如此多食材显然有些不知从何下手，在老师一步步的讲解帮助下，开始制作披萨饼皮，涂上披萨酱，加上培根、火腿片、玉米粒、青椒红椒、芝士等配料，再涂上番茄酱，最后由工作人员将披萨统一放入烤箱。
居民们专心地学习着每一个步骤，整个制作过程非常和谐，很快美味可口的披萨就出炉了。居民们看到自己的成果后很开心，纷纷表示烘焙可以增加幸福感、平衡情绪，舒缓居民们各方面压力，使人感到宁静而放松。最后，大家将披萨装盒后与工作人员拍照留念，成就感满满的离开了活动场地。
通过本次活动，让居民体验烘焙的快乐，学习新的烘焙技巧，丰富日常饮食生活，提高生活品质，同时，为辖区妇女搭建了一个更为广阔的互动平台，增进邻里之间情感，为构建和谐社区添砖加瓦。