“研学砺心智,实践促成长”——襄阳市东津新区第二实验小学茶文化研学活动!

就是婉婉
创建于2023-12-01
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“茶亦醉人何必酒,书能香我无须花”。中国茶文化源远流长,博大精深,中国人发现并利用茶,少说也有四五千年的历史,11月27至28日,    襄阳市东津新区第二实验小学三、四、五、六年级学子走进云峰山万亩茶园,    开启茶文化研学之旅,采茶之新芽、体茶之制作、研茶之文化、赏茶之艺术、享劳之成果。

出发前准备

冬日的暖阳拉开了研学之旅的序幕。同学们早早的到达集合地点。随后,大家整理行囊,乘坐大巴车前往万亩茶园研学基地。一路上,同学们微微扬起的嘴角、阵阵欢声笑语,无不透露着他们激动的心情。

开营仪式

上午9:30,同学们到达云峰山万亩茶园,参加了庄严的开营仪式。研学基地负责人及学校负责人分别致辞,表达了对本次研学活动的期望和祝愿,仪式感满满的开营仪式让同学们对即将开始的研学课程充满了期待。

探茶源 茶文化大讲堂

茶文化是中国文化的重要组成部分,走进“茶文化大讲堂”,同学们认真倾听研学导师的讲解,积极举手发言,足见对茶文化的喜爱。通过介绍,同学们了解了茶始于神农时代,闻于鲁周公,兴于唐朝、盛于宋代,普及于明清之时。茶的分类、生长周期、制作过程、采摘技巧及注意事项等知识,体会到中国茶文化的源远流长,博大精深。

采茶之嫩芽

走进茶园,满目秋色,同学们兴趣盎然,穿梭于茶园之间。导师向同学们介绍了采茶的诀窍后,大家迅速三五成群,加入到采茶的实践活动中。手起叶落,一颗颗嫩芽跃入掌心,欢声笑语忙于茶垄间,淡淡的茶香味在指尖回旋。

体茶之制作

嫩绿的茶叶要经过怎样的加工步骤才能变成平时我们喝到的茶叶呢?同学们来到制茶体验中心学习参观了现代化炒茶机械的操作、运转,感受了现代科技的进步与发展。随后在传统手工制茶导师的讲解示范下,同学们亲自动手体验手工炒茶。

赏茶之艺术

茶道茶艺在我国有着千年的文化底蕴,被人们视为一种生活礼仪。在茶艺师的展示解说下,同学们了解了茶具、茶礼、茶文化,体验着古人借茶交友修心的仪式,体会茶道精神。        不学礼,无以立,茶艺以艺教化、以礼呵护,泡好一杯茶,献给亲人、师长、同伴,同时传递了感恩、恭敬与信任。

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品茶之多味

茶作为日常生活中必不可少的饮品之外,现代社会更是衍生出许多与茶相关的茶产品,奶茶就是其中之一。 那么亲手制作的奶茶,味道是不是更甜呢?此次研学活动安排了奶茶DIY,同学们对这个环节兴致勃勃。    醇香的红茶,加上纯牛奶和白砂糖,按各自口味,DIY一杯香甜的奶茶,同学们在研学导师的指导下自己动手,调制出属于这个冬天的第一杯奶茶。

研学小结

读万卷书,行万里路。经过一天的研学——采茶、制茶、赏茶、品茶等等.....同学们了解了丰富的茶文化,习得了制茶的加工流程及工艺、中国茶道茶礼等。在百般留恋中,研学之旅迎来了尾声,大家载着满满的收获返回了校园。研学虽告一段落,但相信,同学们会带着研学过程中收获的感悟,继续追逐心中的梦想。

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