主题背景
主题以故事《贪吃的小猪》中风趣幽默的主人翁吃了不同的物品,身体发生了不同的变化为开端,带领幼儿感受了别样的美食之旅。幼儿在感受故事趣味的同时,发现“吃”与我们的身体有着直接的联系,从而引入了合理饮食的观念。于是我们渗透到科学活动食物的选择及消化的秘密,引导幼儿探索“吃”的学问。在美食棋游戏、制作小猪存钱罐、贪吃的毛毛虫的音乐游戏及数学操作活动中感受活动的丰富及乐趣。同时我们也期待家长与幼儿园同步,将“吃好”这个理念深深植入到幼儿心中,从小养成合理健康饮食的好习惯。
主题目标
1.培养幼儿对食物的认知和兴趣,了解各种食物的特点以及对身体健康的重要性。
2.通过游戏和活动,让幼儿了解正确的饮食习惯和生活方式,了解人类以及动物类关于消化系统的相关知识。
3.培养幼儿珍惜食物、不浪费食物的好习惯
活动名称:《买菜》艺术
活动目标:
1.能根据固定句式在图谱的提示下推理出相应的歌词,并通过弹唱感受歌曲的伴奏。
2.借助图谱理解歌词,凭记忆唱准歌词。
3.在活动中让幼儿学会音乐。
活动名称:《美味的豆子🫘》科学
活动目标:
1.愿意了解食物的来源和做法,并乐于和大家分享美食。
2.认识不同的豆子以及对应的豆制品。
3.能通过观察推断食物的原材料。
活动名称:《肠道滑梯咕噜咕噜转》语言
活动目标:
1.通过绘本阅读了解倡导的构造和功能,指导食物在肠道中的消化过程。
2.借助绘本故事培养幼儿对身体的认知和自我保护意识。
3.通过游戏活动增强幼儿对肠道健康的关注和重视。
活动名称:《消化的秘密》科学
活动目标:
1.对人体器官的组成和功能产生兴趣。
2.初步认识人体的主要消化器官及其位置。
3.能描述食物的消化过程。
活动名称:《合理膳食身体棒》健康
活动目标:
1.了解营养塔的结构及每一层的营养。
2.能够逐步养成良好的饮食习惯。
3.懂得营养全面分配的重要性。
活动名称:《我的蔬菜朋友们》社会
活动目标:
1.认识常见的蔬菜,能够去问不同的蔬菜种类。
2.了解蔬菜的营养价值,懂得多吃蔬菜的好处。
3.培养学生对蔬菜的兴趣,增强饮食健康的意识。
活动名称:《便便变变变》语言
活动目标:
1.通过对故事的欣赏,感受故事的有趣
2.尝试用语言和动作表达自己的理解。
活动名称:《大蛀牙》艺术
活动目标:
1.喜欢参与音乐活动,体验角色扮演的乐趣。
2.根据图谱内容理解歌词含义并学唱歌曲。
3.能与同伴分角色进行律动表演。
食物的旅行
幼儿年龄虽然比较小,但求知欲强,对周围事情都充满好奇心。在厕所里孩子们的偶然间谈话让他们有了很多疑惑。看着孩子们情绪高涨地聊着“便便”的话题,表现出来强烈的探究欲望和求知欲望,我们基于幼儿兴趣和发展,以他们讨论的“食物在我们身体里是怎样变化的”。
一.厕所那些地方
薛李晓桐:是谁拉完便便没有冲啊!好臭呀!
梁翊尘:为什么他拉的便便是那个样子的啊?
刘禹迪:吃的饭太多了,就会拉出这么多的便便。
康靖泽:我们吃的东西都很香很好吃,为什么拉出来的便便是这个样子的呢?
小朋友展开了激烈的讨论,由此我们就“便便”开展食物的旅行活动。
二.我想去旅行
经过前期调查,虽然身体里的消化系统每天都在工作,但孩子们平时对消化系统的了解并不多。孩子们决定去书中寻找答案,还为最感兴趣的绘本书进行投票,最终选出《肚子里有个火车站》。
追随幼儿的兴趣,我们班开展了相关的绘本阅读活动。孩子们认真地观察绘本中每个画面,安静地倾听绘本内容,生怕自己错过故事中的小片段。于是在老师的讲解下,小朋友对人体消化过程有了一个大概的了解。
三.旅行前的准备
通过《我的身体》这本绘本,孩子们初步了解了消化器官的名称和功能,通过人体模型图和游戏“食物旅行记”,图片让幼儿对消化道有了更直观的认识,游戏“食物旅行记”中的亲身体验,加深了幼儿对消化道的理解。并在区域活动中投放人体消化系统拼图,供幼儿操作,巩固了幼儿对消化道的认知和了解。
四.食物旅行记
小朋友说:“肚子里的火车站真有意思,我也想自己制作一个人体消化道。”“制作前我们需要把设计图画出来的”一一接着说道,接着孩子们就拿出自己的画笔开始画了起来。
孩子们绘声绘色的介绍着自己的作品,产生了新的想法。制作一个会动的消化道——人体消化系统。那么制作人体消化系统可以利用哪些材料呢?
幼儿通过商讨,选择出了适合制作人体消化系统的材料,有毛球、轻泥、卡纸、玉米粒等。并且孩子们决定分工合作分组来制作消化系统。孩子们还自荐为了人体模特,让其他孩子把自己的身影画下来,方便进一步的制作。
孩子们能结合消化器官的形状和功能来制作,说明孩子们对消化有了具体的了解。孩子们成功制作简易的消化道,体验到成功的喜悦!
五.我和爸爸妈妈一起做
经过在幼儿园的学习,我们请小朋友们回家和爸爸妈妈一起搜寻材料,并请小朋友给爸爸妈妈讲解各个消化器官的功能和作用,一起创作出属于自己的作品,同时也加深和巩固了知识点。
六.我的收获
我们邀请了巩医生给讲解消化系统,那孩子们的小妙招都正确吗?于是我们请来了幼儿园保健医生,为我们带来的专业知识。保健医生给孩子们捋清消化系统运作的过程,让孩子们了解我们的消化系统是由哪些器官组成的,它们各自的作用是什么,我们该怎样去保护自己的消化道。总结出以下几点保护消化道的建议:
1.养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食;
2.养成规律的排便习惯;
3.注意饮食卫生;
4.注意保护牙齿;
5.适量运动。
我们始终坚持“以幼儿为本”的理念,把幼儿作为课程起点,顺应幼儿爱探究的天性,尊重幼儿发展的独特性和差异性,让幼儿回到课程中央,真正成为生活和学习的主人。《食物旅行记》基于幼儿的兴趣需要和发展思考,联系孩子的生活经验,引导他们去发现人体消化道的奥秘,了解肠道与身体健康息息相关,这对孩子的生命健康具有重要意义。