督导督查包保餐饮企业食品安全工作是确保食品安全的重要措施。11月30日，陶丽莎副局长组织长流镇政府、市场监督局秀英分局等共同对包保中型餐饮服务企业海口万豪酒店、喜来登酒店、红燕堂酒店开展食品安全督导检查。
陶丽莎副局长一行来到酒店，结合食品安全属地责任落实分层分级包保工作《任务清单》开展检查，深入现场查看酒店中餐厅、西餐厅，酒店后厨及仓库场所卫生、原材料进货查验、食品加工制作过程、从业人员健康管理、食品检验等情况。检查过程中发现，酒店均存在设备仪器和货柜底部有卫生死角、后厨环境卫生不达标等食品安全管理问题，针对发现的问题和隐患，督导督查人员及时提出整改建议和措施，要求企业立即采取行动解决问题，确保消除食品安全隐患，降低风险。
通过定期检查督导包保餐饮企业食品安全工作，有力推动了秀英辖区餐饮企业严格遵守食品安全法规和标准，并使相关酒店食品安全管理水平得到了提升，食品安全意识普及率也有所提高，为进一步做好我区酒店等服务行业的餐饮安全工作奠定了良好的基础，牢牢守住了市民游客“舌尖上的安全”。