唐山美食走进国家广电总局——打造“舌尖上的唐山”亮丽名片

锦上添花
编辑于2023-12-01
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       为进一步加强京唐两地部门交流互动,全面推介唐山农产品和唐山美食,提升唐山影响力、知名度和美誉度,11月27日—28日,唐山市机关事务管理局联合唐山市人民政府驻北京联络处、唐山市农业农村局举办“唐山农产品、唐山美食进部委”活动。期间,唐山市机关事务管理局选派机关食堂优秀厨师担任“唐山美食推介官”,走进国家广电总局展示唐山餐饮美食文化。

  国家广电总局展台上,栗子烧肉、醋溜玉田白菜和棋子烧饼等一道道唐山特色美食登台亮相,凭借着“色香味”的强烈视觉和味觉冲击力,一举赢得了现场交流人员的青睐和认可。活动现场,唐山市机关事务管理局工作人员声情并茂地宣传推介唐山美食,悉心介绍“冀东菜”的食材选料、烹饪技巧以及唐山餐饮文化,让在场交流人员真正感受到了唐山美食独特的地域文化和风土人情,为推介“这么近,那么美,周末到河北”文旅品牌、加强京唐两地交流互动作出了有益尝试和积极贡献。

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