活动意图
餐饮活动作为幼儿园一日生活中一个重要的环节,包含了很多教育契机,其中蕴含了大量与劳动技能、劳动习惯、劳动情感相关内容。以“餐饮活动”作为幼儿园劳动教育的一个切入口,通过给幼儿提供适宜的劳动工具和生活材料,让幼儿在真实的生活场景中获得劳动锻炼的机会!
活动概述
活动目标
活动计划
活动准备
午饭时间就要到了,小朋友们带上围裙、口罩、厨师帽有模有样的为餐前做起了准备…
活动实施阶段
在第一阶段中遇到了很多问题,和小朋友一起讨论解决,在下一个阶段相信我们会做的更好💪
家园共育 延伸活动
在家庭中开展了“21天家务(洗碗、擦桌子、收拾碗筷等餐饮活动)打卡计划!
教师总结
教师思考
在活动中应该根据幼儿的年龄实际能力水平,在过程中做一些必要的调整。分餐时要减轻餐车的重量,让幼儿能够推的动。
在操作中,动手动脑,主动参与,在活动成为了小主人,体会到了劳动的不容易与艰辛!
教师总结
教师思考
在活动中应遵循让幼儿“远离热源的原则”,热烫的食物绝对不让幼儿经手。需要对食物进行严格的筛选,要经常检查劳动工具的安全性。在整个劳动的过程中,教师要随旁提供的必要支持。
劳动最光荣,在劳动中获得了成长、得到锻炼的机会也实现了自我价值,我们变得更独立!
教师总结
教师思考
在活动过程中,要允许幼儿犯错误,不要过多的介入,给予幼儿更多的成长空间与自主权利,教师引导幼儿逐步从自我服务到为他人、集体服务。
活动总结
劳动教育具有独特的融通性,能有机地渗透在其他“诸育”之中。教师要在幼儿的一日生活中有意识地抓住教育契机,将劳动教育与其他领域学习相融合,引导幼儿在一系列真实、有趣的实践活动中,真听、真看、真感受;真学、真做、真流汗,从小培养他们的劳动兴趣,养成良好的劳动习惯,从而促进其身心全面和谐发展,为将来更好地适应小学、走向社会做好准备。