“民以食为天，食以安为先”，幼儿园作为人员密集的重要场所，食品安全直接关系到幼儿的健康与幼儿园的稳定发展，承载着千万家庭的幸福与希望，一直以来，包头市儿童家园——杜校长克己勤勉，始终坚持把食品安全作为幼儿园的核心重要工作，坚决将不安全的因素阻于幼儿园之外。将食品卫生管理做到安全性、规范性、科学化、细致化和标准化。
美好的一天开始喽……
👶:老师，我最喜欢幼儿园的鸡腿，好香好好吃。
👶:老师，我最喜欢幼儿园的蛋糕，香甜软糯。
👫:老师老师，我们好喜欢吃幼儿园食堂的饭菜。
先带你们看一眼食堂的环境吧✌
根据幼儿生长发育的营养需求，我们科学合理地制定每周食谱，在制定食谱过程中注重食物的多样化、粗细搭配、荤素搭配、颜色搭配，每周将食谱公布在班级群和大厅。
在食堂入口处的墙上整齐地挂着食品留样记录、食堂用量记录、索证索票记录、食堂常规检查等各种食堂台账，每天有相关人员进行登记。
严把入库、出库关，对入库食材有专人负责、验收、登记，为每次入库的食材进行保质期登记。
为了确保特殊情况供给检查，幼儿每天的饭菜、点心都会有专人负责按要求留样保存48小时。
为了能及时发现和解决用餐过程中存在的问题，我园实施了行政陪餐制，每天安排一个行政进班陪餐，餐后及时从菜品的色、香、味、幼儿用餐情况等方面进行反馈。
德厚者流光，业勤者流芳。在包头市儿童家园里有这样一群人，他们责任担当，吃苦耐劳；他们敬业乐业，勤慎朴实。他们是幼儿园的基石，是大家学习的典范！他们就是最美食堂员工。
穿上工作服、戴上工作帽和口罩的他们工作的时候超级美👍👍👍
家园勤劳的食堂员工，正是因为有了你们的付出，我们的餐桌上才能有热气腾腾的饭菜；正是因为有了你们的用心，我们才能有营养健康的食品；正是因为有了你们的付出，儿童家园这个大家庭才能越走越稳，越走越远，越来越好。
感谢你们的无私付出，向你们致敬！
图文编辑：李瑞清
初审：张嘉宁、张鑫宝
终审：杜丽华