课程起源：冰糖葫芦，谁买？
今天，中十班的小朋友一起分享了绘本故事《冰糖葫芦，谁买？》，故事的内容讲的是街头巷尾，你遇到流浪猫，会不会对它们给予帮助呢？一个卖冰糖葫芦的老爷爷用自己不图回报的爱，温暖着雪国里的流浪生命……绘本讲完了，孩子们仍对“糖葫芦”念念不忘~
第一次小调查
你见过什么样的冰糖葫芦？你在哪里见过？你喜欢吃什么水果做的糖葫芦基于孩子们的兴趣，我们共同设计了一份调查表，请宝贝们一起画出自己心中所想吧……
随着讨论的深入，幼儿对糖葫芦的求知欲也越来越强，幼儿积极讨论。
开干啦
为制作出美味可口的糖葫芦，我们家园合作，为孩子们准备了爱吃的水果，有火龙果，草莓，圣女果，橘子，香蕉，山楂等，接下来小朋友们进行准备工作，水果分类，清洗水果啦~
小朋友自己分工，清洗水果。
认真仔细处理水果皮。
开始了穿串工作。
成功的关键在于熬糖。
放一半的水，一半的糖，开始加热搅拌。
糖浆熬成小泡泡，粘稠但不焦，我们的糖浆就成功啦。
把糖浆裹在水果上，再放在水果盘里，糖浆凝固后一串美味的冰糖葫芦就产生了。
在老师的帮助下，我们来给水果穿上漂亮的糖衣了。
幼儿成果展示。
孩子们把自己做好的冰糖葫芦送给了保健医生和保安叔叔，进行了甜蜜大派送。感谢保健医生守护我们的健康，感谢保安叔叔保护我们的平安。
趣玩时刻
小朋友把自己喜欢的糖葫芦画在纸上，或是用粘土捏一捏。
冰糖葫芦来自幼儿的生活经验，这是一个生动有趣的主题活动，幼儿通过自己动手穿糖葫芦，培养动手能力，体验亲自制作糖葫芦的快乐，获取制作传统食物的相关经验。“冰糖葫芦”这是一种生活化资源，是充分贴近幼儿生活，符合幼儿生活实际的，老师在敏锐捕捉到幼儿对冰糖葫芦的兴趣后不断扩充引导幼儿的认知，创设环境，支持幼儿的探究，充分体现了教育生活化的课程理念。课程中的所有环节都由幼儿推动，充分将幼儿作为课程实践的主体。相信通过这样一段经历，宝贝一定对冰糖葫芦有了更加深刻的了解，同时我们也相信在课程中养成的自主探索习惯，将来会成为宝贝们宝贵的学习品质！
文稿：杨欣
编辑：孔晗玉
审核：路园园
监制：王艳荣