——共华镇中心小学2202班开展学烹饪劳动实践活动
为扎实推进劳动教育活动,提高学生劳动素养,培养学生动手操作能力,让学生树立正确的劳动观念,体验劳动的快乐。共华镇中心小学因地制宜,开设“劳动实践基地”,与蔬菜种植实践,学习烹饪等活动相结合,体现对劳动实践课教学的重视,引导学生将劳动观念内化于心、外化于行,增强劳动意识,提升劳动技能,养成劳动创造幸福的价值观。
11月29日 上午共华镇中心小学组织二年级2班的学生在劳动实践基地展开了一次学习烹饪的劳动实践活动。
初 :准备
二年级的孩子们提着准备的原材料,欢声笑语,兴高采烈的前往实践基地啦!
洗干净手,大家伙就已迫不及待想上手做菜啦。
紧接着就给蔬菜洗净粘的泥土,看,萝卜青菜在我手上大变身!
还有辣椒🌶️大蒜也紧急需要处理,剥蒜虽是个精细活,但我们众人剥蒜速度快!
处理葱也不是个易事,可不是洗完就结束了,还得切成碎段呢。
土豆🥔去了皮,小葱变葱花🌸,我们巧手把活干!
这鸡蛋🥚圆溜溜呀,还不到把边来碰,它脆弱的就流出来蛋液,大家经过学习关键技术,小心翼翼的拿着,再用力磕壳,马上就熟练起来。
呀,切成土豆丝一定美味!大家伙忙乱无措,第一次学拿起了菜刀🔪,另一只手按着土豆,先切成薄片,再切成长条……
这世上无难事,只怕有心人呀,大家伙干的有模有样!真专注!
再来把胡萝卜🥕切成片,越来越上手啦!
中:烹饪
真没想到,原来炒菜的炒不是最难的,前面的准备确是需要那么细致,终于轮到我们上手炒菜啦,热锅,放油,下菜,翻炒,调味,这步骤学会了,回家还可以给家人展示呢。
尾: 共享
原来菜熟起来,还挺快! 不一会,小炒土豆🥔丝,胡萝卜🥕炒肉,小葱煎鸡蛋🍳,红烧肉🥩,白萝卜炖排骨,香喷喷滴出场啦,大家排着队一起搬菜回餐桌。
满上快乐的果汁,让我们干杯,为今天的劳动,为我们的收获满满干杯!
大饱口福,尝到自己的手艺,大家对自己烹饪技术很是满意呢。吃完后,当然,还有收拾餐桌,清扫地面,这才是完美收工。
劳动最光荣,奋斗最幸福。这次的劳动实践教育培养了孩子们热爱劳动,树立了劳动光荣、劳动崇高,从小懂得“粒粒皆辛苦”的意识。
未来,学校将继续以劳动教育为抓手,增长学生的见识,培养学生的技能,落实五育并举,推进全面发展。
编辑:喻霞欢
初审:周雅芬
终审:周坤华