“柚”见美好“豆”趣橫生———崇州市绿色实验幼儿园滨江园区班本活动教研课程

丑丑曦
创建于2023-11-29
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“陶行知指出:“教育的根本意义是生活的变化。生活无时不变,即生活无时不含有教育的意义。”生活中处处是可以给予孩子教育的契机,班本课程内容的设计也源于生活。教师根据幼儿的兴趣与需求,遵循幼儿的学习和发展规律,有针对的、系统性地设计活动,充分利用和开发环境中的各种资源,运用各种教学方法,培养幼儿的综合能力。“授人以鱼🐟,不如授人以渔🕸️。”🌟孩子有了学习的方法、途径和措施,💪🏻又何愁学不到知识?运用之妙 ,存乎一心❤️。体验、制作、动手👋操作都是孩子们经验👍的来源。

让我们一起走进今天的实操活动吧!

大三班《蜂蜜🐝柚子茶》

《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品。

进入秋冬🍂季节,孩子们的咳嗽🤧现象较多,借此机会,大三班的💁‍♀️老师和👼孩子们一起制作“蜂蜜🐝柚子茶”,快来和我们一起看看吧!

第一步:洗净柚子、切丝

活动开始啦🌟!孩子们💪🏻撸起袖子,将柚子皮表面冲洗💦干净,并将柚子皮用剪刀✂️剪了出来。

第二步:剥柚子粒

柚子的🌟果肉晶莹剔透🤤,还有淡淡的清香呢

第三步:将柚子肉和柚子皮倒入锅中,加少量的水

开始炒制啦💪🏻要注意不要烫伤呀💁‍♀️

第四步:加入适量的糖进行翻炒,熬汁

第五步:加入蜂蜜🐝

这个蜂蜜粘粘的👋,甜甜的🥰

制作完成✅

分享品尝👀

尝一尝🤔太甜啦!还有点点柚子皮的苦味😝

  小杯子🥃里盛着的满满一杯都是收获与分享的喜悦。蜂蜜🍯的甜,柚子的香都融进了他们的一张张笑脸😜

香香的蜂蜜柚子茶在宝贝们的齐心协力下做好了,本次活动既锻炼了孩子们的动手能力,也体验了劳动和分享带来的快乐。生活即教育,把幼儿的活动融入生活中,在做中学,在学中进步。初冬,来一杯蜂蜜柚子茶,酸酸甜甜,清香又好喝~

小一班《剥豆荚》

剥豌豆荚 “遇见冬天 遇见美”

在幼儿园有不一样的教育,让孩子感受春生长、秋收冬藏"的自然规律,通过实践去体验、去喜欢、去爱♥️

🫘食物是孩子接触自然的序幕

🎊参与过程是一种快乐

🙌🏻创造结果是一种享受

在活动前,👼小朋友们都认真聆听着💁‍♀️老师讲解认识豌豆荚🫘我知道了它是绿绿的、像毛毛虫🐛,但是没有毛毛🤔

小朋友还分享了剥的方法🫘。

每个小朋友分到豌豆荚🫘后,开始动手💪🏻啦!

我们都很棒吧!

👼小朋友说:

——我用手把它掰开的🤗

——我用指甲掐开的🤔

——这个豆荚里面有两颗豆豆😲

豌豆荚剥完啦!我知道豆荚🫘里面的豆豆是圆圆的、绿绿的🤔。我们还讨论了豌豆可以怎么吃🤤

讨论完后送到厨房,请厨房阿姨👩‍🍳帮我们做成了好吃的扬州炒饭🥰🥰🥰

好吃的豌豆🤤,配上甜玉米🌽胡萝卜🥕可甜可甜啦!我们开动啦~😝

今天宝贝们又学会了 一项新技能🤗,剥豌豆荚🫘看似简单,可是个技术活💪🏻,对于孩子们来说更是个小挑战🌟。剥豌豆荚🫘不仅能锻炼幼儿的💪🏻手眼协调能力和手部精细动作,还能培养幼儿的专注力👀,调动孩子积极性,宝宝们在操作过程中,体验劳动的乐趣,😜珍惜粮食🍚!

给我们能干的小朋友鼓励 点赞!👍👍

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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