《DIY南瓜丸子,师生互动的美味体验》烹饪活动美篇 ------余江区第六中学

2023-11-28
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  世间万物,唯有爱与美食不可辜负。烹饪创造出独特的美食,给人带来愉悦感。烹饪即能增进师生的情感,又能通过参与烹饪活动增加学生之间的互动和契合度,同时学会了烹饪技能,解决好学生的生存自理能力。其中还特别强调烹饪安全教育,如用火安全,用刀安全,用油安全等。

在烹饪活动开始之前,老师提前准备好了所用食材,南瓜,糯米粉,白砂糖,电磁炉和平底锅。活动开始,学生们整齐有序的排队来到学校的功能室,首先,由教师给学生讲解制作南瓜丸子的过程,通过老师的讲解,孩子们全面认识南瓜这种食物,然后孩子们亲自动手充分调动感官,通过视、嗅、听、味、触觉的体验,直接获得生活经验。接下来让我们一起欣赏学生们的精彩表现吧!

孩子们已经迫不及待洗干净小手,准备好制作了。在老师的讲解中,学生们了解南瓜丸子的制作方法及步骤。孩子们学的可认真了,在功能室这方小小的天地大展身手,制作出可爱的南瓜丸子。学生们有模有样的准备工作,每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。

勤劳的小蜜蜂们已经开始搓面团了。学生们使出浑身解数,教师言传身教,让学生们懂得制作南瓜丸子的过程,学生们的动手能力真棒!

好吃到停不下来的南瓜丸子开煮啦!

美味的南瓜丸子终于出炉了,香味浓郁,松软甜糯的南瓜丸子,立马征服了学生们的味蕾,迫不及待的想尝一口。从一个金黄面团到制作成为一个南瓜丸子,孩子们在直接感知和亲手制作的过程中体验到动手的快乐,感受到了自我服务的快乐。

哇哇!热乎乎的南瓜丸子出炉了,学生们已经迫不及待的想要品尝。

吃一口软乎乎,热腾腾的南瓜丸子,学生们心里都感到无比的温暖。

学生们一口一口吃着自己制作的南瓜丸子,别提有多满足了!

你们虽不是大厨师,但在孩子们心里永远是最合格的烹饪美食大行家。

味香不怕巷子深,连我们智慧决策的周仂华校长也闻香而动,到场一试,感受南瓜丸子的美味。

本次制作南瓜丸子烹饪活动,学生们都非常的积极。

  天下没有不散的宴席,在这美味的烹饪活动结束之际,我们感谢每一位学生积极认真的配合,也衷心感谢每一位老师的辛勤工作和精神投入,品尝南瓜丸子,不仅令孩子们垂涎欲滴,更让学生对美食文化有了更深的理解。

编辑:苏惠珍

    供图:苏惠珍 吴志莹

审核:周仂华

签发:吴华胜

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