为了进一步增强全园师幼食品安全意识,加强家长对幼儿膳食的关心支持及对幼儿园食堂工作的参与管理,11月27日上午贝佳幼儿园开展食堂食品安全家长开放日活动。活动邀请了家长代表活动。
家长佩戴好头套和口罩进入操作间、库房、参观。
组织家长进行实地参观,查看房环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、仓库管理、食品留样等餐饮服务食品安全工作情况。
王园长在活动结束后认真听取家长的意见和建议。家长一致肯定幼儿园食堂在食品安全、卫生和科学制定膳食等方面所做出的努力,并对幼儿园食堂管理工作和幼儿进餐情况给与充分的肯定。
本次活动,不仅促进了该园膳食工作的规范开展,而且提高了全园幼儿、家长和教师的食品安全防范意识,达成了“关注食品安全共筑平安校园”的教育共识,为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础。