秋尽冬始
万物收藏
树叶飘零
冬意越来越浓
在11月里
热情与活力消融了丝丝寒意
在老师和幼儿的共同努力下
我们度过了一个充实而又美丽的11月
砰，爆米花
在开展食物大变身集教活动时，小朋友们对玉米可以变成爆米花非常感兴趣，有的小朋友说去公园玩、去看电影的时候吃了爆米花。一说起爆米花，小朋友们都迫不及待地想要分享自己对于爆米花的认识，于是一场爆米花的探索之旅就此开启。
爆米花初相识
👧：老师，你知道吗？我吃过的爆米花是不一样的，有时候是牛奶味的，有时候是其他的味道。
👶：我吃过的爆米花是草莓味的。
🧒：我吃过的爆米花是玉米味的，吃起来还是脆脆的。
👦：我们是一起吃的，它是甜甜的，香香的。
🧑：老师，我吃过的爆米是甜甜的味道，它看起来还像一朵白云。
小朋友们听到了这个小朋友在描述爆米花的外形后也积极地参与到这个话题中。
👧：它看起来像泡泡。
🙋：爆米花跟棉花糖一样都是白白的。
🙋：不对不对，爆米花不是白色，它是黄色的。
💁：爆米花吃起来脆脆的，看起来像天空的云朵一样。
在讨论的活动过程中，小朋友们对爆米花产生了新的问题，爆米花这个食物是怎么做出来的呢？
爆米花大调查
制作爆米花，需要哪些工具材料？
💁♀️：要有炒菜的锅。
💁：还要有夏老师给我们舀饭的勺子。
🙋♂️：不对不对是妈妈她们炒菜用的铲子。
👩：还要装爆米花的盘子。
在小朋友们的讨论中，我们最终需要的工具材料是小铲子、平底锅、盘子。
👩：但是，制作爆米花的这些工具材料在我们班级都没有哦。
👶：我们可以借呀。
👩：那这些工具材料哪里可以借？
👧：盘子我们吃午点的时候有，我们可以找夏老师。
🧑：厨师阿姨有锅。
说干就干，小朋友们分工合作一起去找了不同的老师借制作爆米花的工具。
当工具材料准备好时，我们遇到了一个难题，制作爆米花我们需要哪些食材呢？
许多的小朋友异口同声回答道：玉米。
👩：那需要什么样的玉米？
👧：我在外面吃的爆米花是一个个的，我们要先把玉米剥下来。
👶：还有爆米花是甜的，还要准备糖。
👦：还有油。
制作爆米花
于是小朋友们，开始了他们的第一步剥玉米。
当一切准备就绪时，小朋友们就迫不及待想要尝试制作爆米花，一起来围观一下现场吧！
第一步：倒入黄油、白砂糖，用锅铲搅拌片刻
第二步：加适量玉米粒，用锅铲翻炒。
第三步：当第一粒玉米粒爆开的时候，立即盖上锅盖，等所有的玉米粒爆开（中途需要把锅端起来摇晃，防止粘锅和炸焦）。
第四步：在听不到玉米粒爆开的声音后，掀开盖子将爆米花晾凉，否则爆米花会失去脆脆的口感。
看见玉米粒变出白色的“云朵”时，小朋友们异常的兴奋，不停的拍手叫好。
00:16
爆米花新鲜出锅，大家都迫不及待地想要尝尝味道。
看到这么多美味的爆米花，小朋友们讨论了起来。
👶：老师这么多爆米花我们送点给其他班的老师吧。
🧒：我要送给蜗牛妈妈和霞霞老师。
👦：还有尹妈妈、廖老师和珍珍老师。
👧：我还要分享给爸爸妈妈们吃。
“独乐乐不如众乐乐”。小朋友们决定把这份美食送给其他班级的小朋友、老师一起享用。
“餐”与陪伴，“味”爱而来
科学均衡的膳食是幼儿健康成长的重要环节，为扎实做好幼儿园膳食管理工作，进一步发挥膳食委员会的监督和管理作用，促进幼儿园膳食质量不断提升，保证食品安全、提高家园合力，促进幼儿健康快乐的成长，我园于2023年11月23日上午召开膳食委员会议，真正实现家园携手，共同守护幼儿食品安全
携手“童”行，防患未“燃”
近距离参观了消防车和器械。旨在提高小朋友们对消防安全知识的认识和了解，让他们在乐趣中学习到实用的消防技巧。小朋友们在消防员的引导下，仔细观察了消防车的外观和内部结构，了解了消防车上的各种设备和工具的用途。本次活动让小朋友们深刻体会到了消防安全的重要性，对消防工作有了更加深入的认识，也增强了对消防员的敬意和感激之情。
秋冬转换
天地渐寒
宜快乐、宜向暖、宜安然
感谢家长对老师的支持与配合
让我们携着晚秋的深情
迎着新冬的邀请
一起见证宝贝每天不同的成长改变
希望十二月我们一起努力
让孩子的童年更加丰富多彩