为进一步加强学校食品安全监督管理工作,预防食品安全重大事故发生,落实学校食品安全管理责任,消除食堂食品安全风险隐患,保障广大师生“舌尖上的安全”。11月28日上午,大荔县县委常委、统战部潘燕部长在韦林镇聂涛镇长的带领下一行十多人对我校食堂食品安全进行专项检查。
在检查过程中,检查组重点对食堂食品加工、库房管理、消毒用具设施设备的使用、原辅材料采购、食材存放、食谱公示、家长代表轮流陪餐、留样、食堂内外环境等方面对学校食堂进行了详细检查,要求食堂工作必须做到食品卫生安全、消防安全工作万无一失,并对食堂安全工作提出进一步指导性意见。
检查组成员给我们提出了合理化的意见和建议,在以后的工作中,我们一定会以学生为本,想学生所想,供学生所需,为学生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务,为广大师生学习生活提供有力保障。
通过本次检查,进一步增强了食品安全管理人员、从业人员的责任意识和防范意识,对消除各类风险隐患、扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。