小朋友们，今天是二十四节气当中的第22个节气——冬至。冬至过后我们就将进入冬天最寒冷的阶段，也就是大人们常说的“数九寒天”。那么什么是冬至？冬至又有哪些习俗呢，让我们一起来探秘冬至吧！
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至这天，在我国的不同地区有不同的习俗。在北方地区，冬至有吃饺子的习俗，俗话说：“冬至到，家家户户吃水饺”。
活动中，老师通过组织幼儿观看视频了解《冬至的由来》学习儿歌“冬至到”等多种形式，让孩子们了解冬至的来历和习俗。
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为了孩子有更丰富的前期经验，老师组织孩子先练习胶泥制作出手工饺子，以便后期的包饺子活动顺利进行！
孩子们很投入也很认真在学习包饺子，虽然有些困难，但在老师的引导下，孩子们很顺利的包出了大大小小的饺子。我们一起来看看孩子们包的饺子吧。
看，这是我们包的饺子🥟
包饺子活动开始啦！活动前的准备工作--戴好口罩、穿上罩衣、用七步洗手法洗手，孩子们真是迫不及待了呢！
小朋友在老师的引导下，认真学习着如何包饺子，孩子们和老师个个忙得不亦乐乎。不一会儿功夫，就包出了很多大小不一的饺子，看着自己的饺子，孩子们的脸上洋溢着兴奋和自豪。
饺子包好啦，一个个包的有模有样的，宝贝们是不是很棒呀！
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孩子们吃着自己包的饺子，个个都好开心好满足。
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通过这次的活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，同时让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。