“谁言寸草心，报得三春晖。”
感恩是一种文明，
感恩是一种品德，
感恩是一种责任。
感恩，更是生命的一个基本使命。
父母是我们生命中最重要的人，是我们的依靠、支持和榜样。他们在我们成长的道路上给予了无私的付出，默默地为我们创造幸福和美好。今天，让我们为父母做一顿简单而温馨的饭菜，这是我们对父母爱的一种表达。
为父母做一顿特别的饭菜，让我们一起用行动来传递爱与感恩，让这个世界充满温暖和幸福。
当一回“小厨师”
四（7）班 张锦辉
今天，是与众不同的一天，没错，我要在家里做一次饭，当一名“家庭小厨师”。一开始，爸爸还瞧不起我呢，“就你？还做一道菜？你把做菜需要的食材说全乎了我都算你厉害！”“哼！您们走着瞧吧。”说完我就下楼去买下厨用的食材了，不大一会儿，我就兴高采烈地回到家中，一进门，我就把刚买的食材拿给爸爸看，爸爸一看，都快哭出来了，生姜、大葱、蒜、肉、青椒、老抽、料酒等，一样也不差，“不错不错！既然你执意要做的话，那可能会有危险，让我协助你吧。哦，对了，你要做什么菜品呢？”“爸爸，食材都这么明显了，肯定是青椒炒肉丝呀！”说干就干，我们要开工了。
来到厨房，我撸起袖子，首先开始洗辣椒，辣椒总是弯弯曲曲的，像螺丝一样，我的手指可不像爸爸手指那样粗壮，辣椒的弯处爸爸洗不到的，所以洗辣椒的工作自然而然就交给我咯。
接下来是切辣椒的环节，爸爸说要先给我示范一下，只见爸爸把手指顶到菜刀上，说这样就不会切到手，然后爸爸就把菜刀递给我，让我亲自上阵，好巧不巧的是奶奶突然闯了进来，他俩同时看着我，不行，在奶奶和爸爸面前我必须好好展示一下才行，我本以为切辣椒很难的，可是我就像上辈子是个厨师一样，手起刀落，一条条大小均匀的青椒就被我给切了出来。
其次就是给肉去腥，只见爸爸拿来一个小碗，我把切好的肉丝倒了进去，这时候去腥专用的料酒就派上用场了，倒入适量的料酒就可以啦，再戴上一性手套抓几下使其更均匀，还有一定不要忘记放点老抽，因为只有放入老抽才能让我们的菜色香味俱全。
然后就是最重要的环节---炒菜。我们起锅烧油，等油温差不多的时候先放入准备好的肉丝，再陆续放入葱姜蒜等食材爆香，大概翻炒20秒左右再放入青椒，接着就是大火翻炒。
最后，一道让人垂涎欲滴的青椒炒肉丝就出锅啦！吃上一口自己做炒的菜，真是满满的成就感，想做的小伙伴赶紧去试试吧，需要提醒大家的是事后一定要记得洗手哦！
美味“黄金饼”
四7班 念义博
爸爸妈妈又要出远门，临走前反复叮嘱我:“你可是家中的男子汉，除了听姥姥的话，还要帮姥姥干力所能及的事情。”“嗯，我知道了，你们放心吧！”我满口答应，并保证一定不会让他们失望。
今天中午，淘气又馋嘴的弟弟又缠着姥姥要好吃的。于是，我灵机一动，心想：“姥姥那么辛苦，既要洗衣做饭，又要照顾调皮的弟弟。我是不是可以在这个时候为姥姥和弟弟做点好吃的呢？这样既能让馋嘴的弟弟大饱口福，又可以帮姥姥减轻负担，还可以锻练一下我的厨艺，这岂不是一举多得呀！”可是，做什么呢？我走进厨房，环视四周，一眼就相中了躲在墙角的牛腿瓜。想起之前姥姥告诉过我，牛腿瓜也是南瓜的一种，适量食用有健胃的功效，之前姥姥就给我们做过。于是，我就打算照着姥姥的操做也做一次南瓜饼。
首先，我“抱”着牛腿瓜反复清洗，切成块，用大火蒸透，然后我又使出了吃奶的劲儿，把它压成了黏糊糊的南瓜泥，再往里面放一些白沙糖和一小勺干酵母，接着加入一枚小巧可爱的“鸡蛋宝宝”。搅拌均匀后，再倒入一小碗白白软软的“雪花”，和成光滑无比的面团，再接着擀成一元硬币薄厚的面片。然后用杯子盖压出一个又一个可爱的“小圆饼”，放入刷油预热好的电饼铛中小火烙，来回翻面，不一会儿就烙成了金黄色，用铲子按压一下，只要能迅速回弹，美味的黄金饼就算做熟了。
经过大约两个小时的“奋斗”，一盘香喷喷、软绵绵的“黄金饼”就做好了。把美食端出去的时候，我听到了弟弟兴奋地笑声，看到了姥姥欣慰的笑容。这一刻我既高兴又自豪，真希望下次还能为家人做更多的美味，掌握更多的生活技能。
我学会了炒菜
四七班 吕芯
这一周，老师布置了一项很特别的作业，那就是学做一道炒菜。正好是周日，趁着妈妈在家，我准备学做我最喜欢吃的蒜苔炒肉。一早我和妈妈就来到超市，挑选了最新鲜的蒜苔和肉。
回到家里，我在妈妈的指导下拿出了炒菜要用的材料，先把肉丝放进一个碗里，用水洗干净备用。之后妈妈教我把蒜苔的“小尾巴”去掉，去掉后把蒜苔洗干净，然后把蒜苔的头对齐放在案板上切，先把蒜苔头切去一点，再把蒜苔切成3cm左右的小段，然后我小心翼翼地把蒜苔放进盘子里，接着拿出洗干净的肉，把它切成一条一条的。哎呀，这肉也太难切了吧，我费了九牛二虎之力才切好一点，怎么看起来很容易的事，做起来就这么难呢？当我打算放弃的时候，妈妈走过来语重心长地对我说：“做什么事情都要坚持，不能还没开始就放弃”在妈妈的鼓励和帮助下，肉丝终于切好了。
开始炒菜了。首先，我打开油烟机，锅里倒油，油热好了，我把切好的葱放进锅里，锅里发出了“滋滋”的响声。准备放肉时，我突然有点害怕，怕油溅到到我身上。但在妈妈的鼓励下，我马上把肉倒进锅里，只听见“噼里啪啦”的声响，我吓得直往后退，妈妈说把火关小一点就好了，于是我手忙脚乱的把火关到最小。我拿起炒菜的铲子来回翻了几下，再把蒜苔倒进锅里，再次翻炒几下，接着开始放了点生抽、盐和耗油，不一会一股香味扑鼻而来，于是我关火装盘，一盘香喷喷的蒜苔炒肉就好了。我迫不及待的让妈妈尝了一口，妈妈称赞道“好吃”我信心满满的说道：“下次我会做的更好吃。”妈妈对我竖起了大拇指。
经过这次学炒菜，不但让我体会到做饭的快乐，而且还体会到妈妈做家务的艰辛。今后我在家里还要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情。
比美的一道菜
四七班 史浩宇
这一周,有一个特殊的作业——给爸妈妈做上一道美味使肴。
首先,准备食材,先拿两个鸡蛋,然后再拿一根葱,你们猜到我要做哪道菜了吗?没错,那就是两红柿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋，没有西红柿哪行?那再取两个西红柿。
接下来,洗干净"舞台",起锅倒油,放入男主角——鸡蛋,刚一进去，鸡蛋就发出响亮的歌声,接下来翩翩翩起舞，好优雅啊！鸡蛋的表演结束了。下面到主角——西红柿登场了,只见她跟伴舞——葱花一跃进入锅内。
第一个节目——唱歌,西红柿努力地唱着,那声音明亮又优雅,她唱啊唱,她就算汗如雨下也要唱下去,她的舞伴余心不忍,邀请她跳一支美丽的舞蹈，西红柿一边唱一边跳,好像一直停不下来。没有礼貌的鸡蛋看她们跳着比他好,唱着也比他好,干脆一下跳入舞台要一决高下。
他们一起合奏,非要一决胜负。西红柿流得汗越来越多,我一碗凉水浇下去让她冷静冷静,可她唱得更明亮了。鸡蛋也不甘示弱，跳得更加带劲，鸡蛋越跳越香越跳越香……我已经馋了,关火,出锅!
出锅的他们还说着什么,好像在骂我不给他们唱歌跳舞的时间,又好像在讨论比赛结果,反正,我不管谁赢了,但我觉得很好吃!
第一次做饭
四七班 甘超
这个周末，我们老师布置的作文题目是《第一次做飯》，哈哈，这可难不倒我，我经常看妈妈做饭。做什么呢？肉沬豆腐拌米饭吧，简单好做又好吃。打定主意，我向妈妈要了十元钱，就去超市买豆腐了。
下午四点，我就走过了厨房，信心满满的开始做了起来。第一步:豆腐切一厘米半的小块，可是，菜刀一点都不听指挥，上面在一厘米半处，越往下越宽，差不多有四五厘米宽了，第二次又是越往下切越窄，我只好请妈妈来帮忙切成大片，我再来切成小块。第二步:准备配料，我从冰箱拿出一块瘦肉，费了很大劲才剁成肉沬，又切了葱段，拍了两瓣蒜，还切了姜，尽管形状不好看，妈妈却说已经很不错了。第三步:豆腐焯水，烧水的时间，我赶紧蒸上米饭，这个简单，米洗两遍，米和水的比例是一比二。第四步:锅中倒植物油，油七分热时把肉沫倒进去炒至变色，再放姜葱蒜、麻婆豆腐料炒香，再放一些水，接着倒入豆腐块，饨了几分钟，大火收汁。第五步:出锅装盘了，出锅前我还放了一点蒜苗，装饰一下颜色。顾不得烫嘴，我迫不及待尝了一块，麻辣鲜香，还不错！
虽然是我第一次做饭，但我感觉还算成功，爸爸妈妈和奶奶也吃的赞不绝口，我也很开心。
第一次做饭
四七班 赵宇欣
周未，老师布置了一项特别的作业一一自已亲手做一道菜。做什么呢？我左思右想后决定做一道青椒炒土豆丝
我先将土豆洗干净，去皮，切成丝放入清水浸泡十分钟，再用菜蓝捞起来沥干。妈妈说这样可以泡掉淀粉，炒出来的土豆丝会清脆可口些。然后再把青椒洗好，去籽，也切成丝状备用。
开始啦！我点起了火，往锅里倒了一些油，第油热了，先把青椒倒进锅里，快速翻炒起来，然后倒入土豆丝。突然，有几滴油调被地“蹦”到了我的身上，我吓吓了一跳，急忙跑出厨房，妈妈见了哈哈大笑的，没事，没事，是因为土豆里的水没沥干净水，遇到油就会炸！”鼓起勇气重新来 到锅前，继续炒过了一会儿，只见翻炒中的土豆丝有浅黄色变成了深黄色。差不多出锅了。
看看着碟子里那金黄透亮的土豆丝和翠绿的青椒，我忍不住尝了一口。又香又脆，真好吃！妈妈也向我伸出大拇指，不错，咸淡正好。 妈妈说的我心里美滋滋的。
第一次烙饼
四七班 石佳昊
今天，奶奶要给我们烙饼，我高兴的一蹦三尺高！
奶奶正准备要开始时，我跑去说:“不用了，我也会烙，我来。”奶奶在半信半疑下答应了。我跑去厨房舀了两碗面粉，倒入和面盆，顿时面粉四起，散后脸都成了白色，奶奶见状大笑不已。我又拿起碗盛了两大碗水，一下子倒进去，一看半个盆里都是水。奶奶看到后又急忙去舀了两大碗面粉，倒在里面，进行搅拌，此时终于成形了。奶奶又拿出长长的祖传擀面杖开始擀面饼，还要一边转一边擀，看的我头晕。奶奶让我来试一下，我也是重复着奶奶的动作，不一会就擀了好几张呢！接下来开始切菜啦，有香肠、香菜、大葱……我们把事先准备好的蔬菜从中间竖着一刀两半，重叠在一起然后切成小方块，在面饼上均匀撒开，在盖上一层面饼等待烙熟。这样一块饼就做好了。
我吃着香喷喷的饼开始感悟到做事不能冲动，要冷静，这样才能把事情做好。
第一次做“土豆丝”
四七班 孟佳欣
周来,我和奶奶一起做了一道菜,那就是美味的土豆丝,这是我第一次炒出来的土豆丝,心里既期待又紧张。
首先从冰箱里拿出了冷冷的土豆,帮它们洗了一个舒服的热水澡,左搓搓,右搓搓,洗的非常干净。然后,我把土豆切成了一片片的，再把土豆切成一条条的,像肯德基的炸薯条一样。接着,在锅中放入两碗水,把切好的土豆丝放入锅中,“咕噜咕噜”地沸腾着,土豆丝们在水中欢快地游泳,这儿漂漂,那儿漂漂,有趣极了!等待了一会儿,我就用大漏勺把土豆丝捞出来放入碗中,接下来就可以准备炒了,我可真高兴啊!
给锅中倒入一些油,等油热了就放入姜和蒜,把姜和蒜扒拉几下后,我把土豆丝倒入锅中,"唰"的一声,吓了我一跳,只见土豆丝溅起了许许多多小油花,我赶紧学着奶奶平时炒土豆丝的样子,不停翻炒,总算炒好了土豆丝，我看着全家人吃着我做的土豆丝，我开心地笑了！
第一次炒菜
四七班 申佳雯
周末，老师给我们布置了一项非常有趣的“家庭作业”，给自己的父母做一次饭，我想：“做什么呢？”我左思右想就是想不出来，在姐姐的提醒下终于决定了，做爸爸最喜欢的猪肉炒粉条。
这时，我太激动了，心里七上八下，又紧张又害怕，最后决定请妈妈当我的小助手，在妈妈的指导下，我准备了，粉条、猪肉、辣椒、蒜、小尖椒、豆腐……准备齐全后就要开始炒菜了。
我小心翼翼打开燃气灶，往锅里倒了油，等油冒烟了，把切下的小尖椒放进去，再把蒜和生姜放进去炒一炒，接着把肉放里面，放入食盐、花椒粉、五香粉、酱油、醋，炒一炒等肉穿上棕色的新衣服，接着放入粉条、豆腐、辣椒，我一手按着锅把手，一手拿着铲子，往锅里翻搅，没翻几下，胳膊好困，锅底的都快要糊了，我急急忙忙搬来救兵——妈妈，在妈妈熟练的翻炒下，锅里飘出了香味，我开心地跳了起来。
最后，终于把我炒的菜端上饭桌，我迫不及待地等待家人的点评，突然，妈妈开心地笑了，家人都夸赞我做的饭菜很好吃，我开开心心地尝了一口，味道还真不错。
通过这次做饭，我明白了做饭并不是一件简单的事情，这次是在妈妈的帮助下，我才顺利完成。
让我体会到了做饭的不容易，“一份耕耘一—份收获，“只要我们肯付出，就一定能获得成功。”
第一次包饺子
四七班 吴宗翰
我爱吃饺子，妈妈平时也经常给我做。今天是星期日，早上起床后，妈妈说：“我们做饺子吃吧，而且我们做个彩色的饺子吧！”听了妈妈的话之后，我连忙说：“好啊！我也尝试一下做饺子。”
首先，妈妈从冰箱里拿出三个紫薯，我洗干净之后放到锅里开始蒸，妈妈也开始准备做肉馅了，我在一旁剥葱剥蒜。等锅里的紫薯蒸好了，妈妈的肉馅也做好了。我把紫薯放在一个盆子里面捣碎，然后加了一些面粉和水，搅拌均匀之后，妈妈也开始揉起了面，不一会儿，妈妈就把一大块面团切成了一个个小面丁，妈妈让我把一个个小面丁擀成一个个饺子皮，我心想：这容易啊！我开始捣鼓起来，可是不管我怎样擀，擀的饺子皮不是薄厚不均匀，就是大小不一，我心里很着急，越着急越擀不好，妈妈看到后，给我示范了几下。我按照妈妈示范的样子做了起来，结果比之前擀的进步多了。饺子皮擀好以后，我和妈妈开始了包饺子，由于这是我第一次尝式包饺子，我包的又慢又难看。妈妈看到后又给我示范了几下，我看着妈妈示范的样子，有模有样地学了起来。过了一会儿饺子包完了，不过大部分是妈妈包的，妈妈看着我包的饺子，说：“还可以啊，有饺子的样子，以后继续努力！”我听了妈妈的话心里放松了许多。最后，我和妈妈把一个个饺子放进了锅中的开水里，很快饺子就熟了，看着餐桌上热气腾腾的饺子中我包的饺子，其中还有几个饺子开心地张开了嘴，我一下子也跟着它们笑了。
啊！这是我第一次包饺子，虽然包的不怎么完美，但是我们吃起来都津津有味。从包饺子这件事中我也明白了一个道理；有的事情外表看起来很容易做到，做真正做起来时却很难，但是只要你勇敢地迈出第一步，就会有成功的希望！
第一次做饭
四七班 马崇科
周末，我望着在辛苦做饭的妈妈发起了呆："妈妈看起来好累啊！那做饭的背影看起来好寂寞，豆大的汗珠从额头滑落，妈妈甚至来不及用手去擦。此时，我萌生了一个想法，能不能用我的双手做一个香甜可口的饭菜呢？
这样，每天妈妈忙的时候，我也可以来做饭，减轻妈妈的负担，同时也可以学到做饭的技巧，何乐而不为呢？于是，我把我的想法告诉了妈妈，妈妈有点担心我的用火安全，还是勉强答应了，说我这是第一次，要在旁边给我做指导。说干就干，首先，我先从冰箱里
取出了四个鸡蛋，两个西红柿，先将鸡蛋和西红柿放进盆子，用水清洗干净，把西红柿拿上案板，对半切开，再慢慢切成小块，切好之后放在碗里。再拿出两个鸡蛋，砸开一条缝再拿手手掰成两半、放入碗中，看、那两个黄色的大眼睛好像在对我笑。再拿出筷子，把"小眼睛"．扎破、加少许的盐，搅拌成淡淡的黄色，就可以了。
然后，起锅烧油，妈妈说如果油烧的开始冒烟，就代表油已经烧好了，首先，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，瞬间就像落日余晖的云彩，漂亮极了，妈妈说鸡蛋不能炒太久，要不然口感就不好了。将鸡蛋定型后，盛出来放在盘里，在放入切好的西红柿，然后加点盐，十三香，生抽，白糖，然后在到入炒好的鸡蛋，和西红柿一起炒，虽然还没有炒熟，但我也按耐不住心里的激动，真想一口吃掉。经过几十秒的搅拌，西红柿终于要出炉了，真香！盛出来装进盘里，上面在撒上一点葱花点缀了一下，哇！不但香气扑鼻，颜色也漂亮极了！
我将西红柿炒鸡蛋端上了餐桌，香气立马就弥漫了整个房间，虽然这只是一道简单而平常的家常菜，但我的心里却感到无比的喜悦，同时也体会到了妈妈平常为我们做饭的不易！
第一次包饺子
四七班 张博宇
今天，我和妈妈准备包饺子。妈妈说:“我今天给你当助手吧”！
首先，我们准备要用的食材:三根白萝卜、五个鸡蛋、一碗面粉和半碗盐水。妈妈你和面，我收拾菜吧！首先把萝卜擦丝，焯水、过一遍凉水，控水，捏干水分，剁碎放在大一点的盆子里，然后炒鸡蛋碎，炒好后和萝卜放在碎放在一起。放调味品，搅拌均匀。面和好了，也醒好了，我们开始包饺子了，妈妈擀皮儿，我来包。
我左手脱皮，右手夹上满满一筷子馅儿，把馅放在皮儿的中间，把饺子皮对折捏沿边捏起来，把两端往中间一合一捏，一个金元宝似的饺子就好了。我半天才包好一个饺子，妈妈已经擀了好多皮了，我感觉我包的太慢了，一着急，捏破了一个，馅儿像小虫子一样从饺子皮的侧面钻了出来。我赶紧把馅儿堵住，我和妈妈相视一笑，妈妈说:“没事，我包的时候也会破。”但我心里还是不开心。又包了几个，但是都破了，我像泄了气的气球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我垂头丧气的样子，走过来，对我说:“宝贝，是不是泄气了？”我点了点头。来，我教你。妈妈给我做了示范，我明白多了，我有信心了，便振作起来了。
我学着妈妈的样子，先把皮托在手心上，轻轻捞起一小勺馅儿，把皮的两端往外一揪，往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。我按照这个方法包完了所有的馅儿，妈妈还包了几个小老鼠样的饺子。这时，妈妈说:“开始煮饺子啦”说完，我把饺子一个一个放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，我赶紧给妈妈盛了一碗，妈妈津津有味地吃着我亲手包的饺子，哇，好香呀！这是我吃过最香的饺子。
第一次做炸薯片
四七班 杨梓萱
今天，我上完美术课回家，看到妈妈还在给弟弟辅导作业，我便走过去问:“妈妈，我好馋呀，家里有零食吗？”
“没有啊！”妈妈说，接着就又看弟弟写作业了。
于是，我就准备自己捣鼓点啥吃吃，满足下一我这“好吃”的味蕾。
“做什么好呢？嗯，就做炸薯片吧！”我这样想。
可是，我不会做，就向妈妈要来了手机，搜到炸薯片的教程。先准备几个土豆，洗干净去皮，切成0.1厘米的薄片，在水中浸泡一会儿。接着，烧开水，把土豆片倒入开水中烫一分钟，肉眼可见，土豆变成了晶莹剔透的状态。再把烫好的土豆片过一次凉水，然后用厨房用纸巾把土豆片的水分擦干，这样炸的时候油就不会溅出来了。接着，起锅烧油，把土豆片放进热油中，放的时候一定要顺着锅边放，防止烫伤。用筷子轻轻的搅动，不让土豆片粘连在一起。最后炸至金黄酥脆捞出，撒上自己喜欢吃的调料，我今天做的是烧烤味的薯片。
第一片我喂给了我的妈妈，妈妈刚吃了一口，就不禁赞叹道:“嗯嗯 不错，不错，就是这个味！真是太赞啦”弟弟听妈妈这么一说，撒腿就跑向炸薯片，然后就听到，咔嚓.咔嚓.咔嚓咔咔咔...我拿起一片，吃到嘴里简直妙极了，吃完一片又一片，无法停止下来的那种。没想到第一做，我会做的这么成功，今天的我好有一番成就感。
第一次做“炸香蕉”
四七班 岳振兴
今天早上，突发奇想，想做爸爸妈妈小时候没吃过的炸香蕉。
我不会，但是我想做，于是我拿了爸爸的手机观看，炸香蕉教程，准备香蕉、两个鸡蛋、淀粉25克，面粉25克、面包糠、食用油，准备开始，心情有点小激动，把香蕉切四到五厘米段，鸡蛋打撒，淀粉和面粉混合，用筷子夹起香蕉沾入鸡蛋液、在放置淀粉里涂抹均匀，再放入鸡蛋液里，裹上黏糊糊的鸡蛋液，再裹入面包糠，其余香蕉以此类推操作一样。
接下来热锅凉油，油温烧成七成热，用一根筷子试一下油温，如果筷子冒小泡泡，就可以开始炸了，这个环节可要注意安全，一定要家长协助一起完成，香蕉下入油锅两面金黄，就可以出锅啦！第一次做，还不知道啥味道，口水直流三千尺！夹起一块香蕉，闻到是面包的味道，咬一口，外皮酥酥脆脆的，像吃炸鸡似的，在咬一口，软软糯糯的，香甜四溢，入口即化，有冰激凌的感觉，又有香蕉的味道，实在太美妙啦！
看着家人们吃着我的杰作，夸赞我的聪明，心里美滋滋的，原来做饭这么有趣呀！
西红柿炒鸡蛋
四七班 胡靖萱
有人喜欢香辣开胃的宫保鸡丁，有人喜欢甜甜的可乐鸡翅，而我却喜欢酸甜可口的西红柿炒鸡蛋，今天，就和我一起来做西红柿炒鸡蛋吧！
首先我从冰箱里取出三个鸡蛋和三个西红柿，接着打开水龙头，“哗”地一声，那水就像一条小白龙一样飞了出来，让红彤彤的西红柿洗了个澡，我再拿出一个小碗，将鸡蛋轻轻地撞在碗上，“啪”的一声，鸡蛋裂开了，蛋液缓缓流淌出来，最终落到碗中，然后放入一些盐，搅拌均匀。我拿出小刀在西红柿上切了一个小十字，放入水中，不一会儿皮就脱落了，再将西红柿切成小块放入盘中，接着打开燃气灶，火苗忽地跳了起来，倒入油，油热再倒入蛋液翻炒，继续倒入切好的西红柿块，放入盐，继续翻炒，这时，锅中有红色、黄色，美丽极了，这时一股香味扑鼻而来，终于炒好了，关火，盛盘。夹一块尝尝，嗯……厨艺快赶上妈妈了。
原来做菜这么有趣，以后还要学更多美味的菜，做家里的五星级小厨师。
第一次做汤
四七班 王紫菲
今天老师布置了一项“暖心作业”为爸爸妈妈做一件自己所能及的事情，我是思来想去，打算为今天的晚餐添加一道菜一一。番茄蛋花汤。
首先我准备了一个红彤彤的番茄，两个圆滚滚的鸡蛋，两个绿油油的葱，我小心翼翼的把番茄切成块，再把它们分成两份，一份大，一份小小的，那一份用来煮汁，“滴一一"。奶奶帮我按下了电磁炉的开关机，我随即往锅里倒了点油摇的摇锅，让锅底铺满油不一会油锅发出“滋滋滋”的声响，冒着缕缕白烟，我就拿起那一份切好的番茄块倒入锅中，拿锅铲将他们上上下下左左右右的翻炒几下。也就是时间长了这些番茄块就像瘪了的。气球变成了又红又稠的汁，只留下番茄皮，我往锅里倒了一些水，同时加入剩下一大份番茄块。这时，一张张番茄皮就像游泳健将，在锅里转圈圈，游的不亦乐乎。
最有意思的就。是洒蛋花。我把早已打好的鸡蛋液沿着锅。的边缘洒一圈，鸡蛋液就像一道瀑布。流到锅里刚碰到水的那一刻，鸡蛋液缓缓散开，好像一朵朵美丽的小花朵，再加上一片片葱花真是太香了。
我用大汤勺小心的把番茄蛋花汤一勺一勺的。舀进碗里，然后小心翼翼的把碗端到饭桌上。开吃啦，爸爸妈妈品尝了我做的汤，直夸好喝，真好喝。宝贝真能干，我听了，心里美滋滋的！