为帮助辖区就业困难、重点就业帮扶等人员拓展就业渠道，加强对于困难群体就业帮扶，海秀街道长秀社区于2023年11月23日上午开展了蛋黄酥烘焙技能培训，邀请了社区16名学员参加。
此次制作蛋黄酥过程中，烘焙老师向现场学员们讲解制作蛋黄酥所需的材料、工具及注意事项，并现场示范蛋黄酥的制作流程。在培训老师专业示范和讲解之后，大家迫不及待的拿起手中的工具精心制作，大家一边相互探讨蛋黄酥的做法，一边和面、包馅、柔圆、压模，经过两个小时的努力，一个个圆鼓鼓的蛋黄酥终于新鲜出炉。看到自己亲手做的蛋黄酥出炉后，现场的气氛立刻又活跃了起来，纷纷交流起做蛋黄酥的心得体验。
参加活动的学员们高兴地说:“今年我们在海秀街道长秀社区技能培训中学会了制作蛋黄酥，以后就可以自己在家里做了。”对长秀社区开展的烘焙技能培训赞不绝口。
此次活动，不仅使辖区的居民们获得了制作蛋黄酥的技能，营造了欢乐祥和、健康和谐的节日氛围，更是促进邻里和睦，让社区生活更加温暖更有归属感。