【蔚蓝课程】你好·蔬菜🥬

bobo
创建于2023-11-26
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课程缘起

  孩子们在户外散步的时候,经常会走到幼儿园里的“小菜园”,面对各种各样的蔬菜孩子们一下子兴奋起来,争先恐后地询问着它们的名字,可见他们对蔬菜很感兴趣。可是到了吃饭的时候,他们似乎把对蔬菜的热爱完全丢到了脑后,还有些孩子吃饭会悄悄的把蔬菜扔在一边最后倒掉......

👧🏻老师,小朋友们把蔬菜都倒掉了。

                          老师,我不喜欢吃蔬菜。👦🏻

👧🏻老师,我不喜欢吃胡萝卜。

                                         我也不喜欢吃! 👦🏻

教师思考

  陶行知先生说过:“生活即教育”,一切生活都是课程,一切课程都源于生活。为此我们和孩子一起走进蔬菜的世界,通过看看、做做、尝尝等游戏实践活动,了解蔬菜的知识,探究蔬菜奥秘,逐步喜欢蔬菜和爱吃蔬菜。于是一场关于蔬菜的探究小故事开始啦......

课程目标

1.了解蔬菜的种类以及生长,知道各类蔬菜的食用部位。

2.通过实践、调查了解各种蔬菜的形态、营养和吃法。

3.培养幼儿对蔬菜的喜爱,能够愿意尝试各种蔬菜,养成不挑食的好习惯。

课程脉络图
课程实施

1.蔬菜大调查🥬

    “你认识哪些蔬菜?你喜欢什么蔬菜?为什么?”针对这些问题我们对小朋友进行了简单的小调查。

    通过调查发现,很多小朋友不喜欢吃辣椒、藕、胡萝卜这些蔬菜!

2.购物清单📝

  把我要买的蔬菜都画下来✏️

3.寻菜记

👩🏻‍🏫:小朋友们,你们知道蔬菜是从哪里来的吗?

     老师我知道,我奶奶以前有种过蔬菜!👧🏻

👦🏻我跟妈妈一起去菜场买过菜。

                                         超市里也有菜呢!👧🏻

  为了让孩子们了解蔬菜,于是我们带孩子来了一场“寻菜”之旅,你带上钱,我带上你,我们去菜场、超市找蔬菜,看一看、摸一摸,让孩子亲自去体验、发现蔬菜的奥秘!

  带上我的购物清单准备出发啦✌🏻️

  你看我拿的西红柿🍅又大又圆🤗

  看看我的购物单都要买些什么蔬菜呢~

  老板,付钱💰看看我买的菜花了多少钱

                       成功买完菜啦✌🏻️

                  老师你看看我买的菜🥕

爱的思考

  通过实地寻找蔬菜,孩子们接触到了很多平时吃过的蔬菜,原来蔬菜有这么多的营养,孩子们通过老师的科普,探寻了蔬菜的种类,在观察中发现一些现象能产生好奇并进行大胆的猜测和表达,更加丰富了他们的直接经验和感性认识。

美味的蔬菜

  我们不仅自己购买了蔬菜,还知道了蔬果很多的秘密,蔬菜还可以做什么好吃的呢?

  我的妈妈把我买的蔬菜煮到面里🍜

  我的妈妈把我买的西红柿炒了鸡蛋🍅

  通过体验买菜、了解蔬菜,让孩子们在品尝美食的过程中体验劳动成果的喜悦,从而爱上蔬菜!

探访菜园子
小厨师🧑‍🍳

  有了之前制作美食的经验,孩子们对“厨师”这个职业产生了浓厚的兴趣。为了更好地体验厨师的工作,孩子们在角色游戏区有模有样地当起了小厨师……

  随着生活水平的提高和改善,小朋友们吃的种类越来越丰富,选择的余地越来越开阔,挑食的小朋友也越来越多。通过本次活动让小朋友们对蔬菜更加了解,丰富了生活经验,更是提升了观察、想象、表达等能力。不挑食,爱吃蔬菜是我们本次活动的初衷,希望在这次活动后,小朋友都能改掉挑食的坏毛病,爱上蔬菜。

         小朋友们,今天你吃蔬菜了吗?

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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