古埃及人曾将尸体制成木乃伊，这样做主要是出于宗教原因。他们认为，只身体不腐烂，并且永久保存，人的灵魂才能永生。但在大自然中，通常一切都会最终归于尘土，然后新的生命才会再次出现。在肥料堆中，有机物质会发酵并腐烂。在这一过程中发挥作用的主要是需氧菌和厌氧菌。以此人们区分出了有氧腐烂与无氧腐烂。腐烂过程中有氧气参与就是有氧腐烂，没有氧气参与就是无氧腐烂。人们可以采用对有机物质进行干燥的方法阻止腐烂过程。
实验所需材料
1个苹果、1个削皮器、1把刀、1个茶托或小盘子
实验步骤
1、用刀将苹果切成两半。
2.给其中一半苹果削皮切片，然后用刀将苹果的果心切掉。这一步最好请爸爸妈妈协助完成。
3.将苹果片放到茶托上。
4.在苹果片的两面涂抹发酵粉。
5.将表面涂抹发酵粉的苹果片放置几天、在此期间要一直更换新的发酵粉。