秋天是多彩丰收的季节，番薯在这个季节也成熟了。它是我们日常中的一道食材。这周我们分享的主题是与番薯来个亲密接触。
首先来看看番薯的成长过程
番薯的种子也是它自己，它会长出紫红色的嫩芽，过一两天长小叶子
这时就要把番薯埋在泥土里
经过一段时间，给番薯浇水施肥，还要看看会否长虫子，如果有还要灭虫。它们就会长出一堆茂盛的藤，藤在地上爬，很长很长的
看它的叶子像心形，花朵是紫色和白色，像个小喇叭
到了现在11月的时候，番薯就成熟了，从泥土里挖出来。哗！一串番薯里长有很多条
那现在老师就把这些番薯带到课室来
看，番薯的叶子是长这样的
番薯的形状有长的短的，粗的细的
皮的颜色有紫皮的，红皮的
比一比
我的番薯有什么不一样
切开番薯
看一看
里面的颜色跟皮的颜色不一样
蒸熟的番薯与生的番薯味道也不一样
蒸熟的是软的
没蒸熟的是硬的
我来给番薯剥剥皮
训练孩子学会剥的动作，培养孩子的生活自理能力
剥了皮的番薯要做什么呢？
今天我们来晒番薯干
华华老师示范用刀把番薯切开
再切成小条
让我也来试试吧
切成小条的番薯干都可以拿去晒啦
准备一大把番薯叶
看看！有些叶子上有洞洞，那是虫子吃了叶子留下的洞
从一条藤里摘下一条叶子
卡卡老师要做什么呢？
先让我带大家来怀旧一下童年——番薯叶项链
那我们就要动手摘番薯叶了
摘好的菜可以装回家给妈妈加菜哟
那我们就认真摘，摘多点😂
掉在地上的叶子
我会扫干净
决定孩子一生的不是学习能力，而是独立生存能力。
“独立”是儿童成长的目的之一，也是成长的必要条件。孩子们潜意识当中渴望摆脱大人的摆布和干涉，自己发展他的生命，成为一个自信而有力量的人。
玛利亚·蒙特梭利十分重视培养幼儿的独立性与自主性。她指出：“谁若不能独立，就谈不上自由。因此，必须引导幼儿个体自由的最初积极表现，使幼儿能通过这种活动走向独立。”这个时期，如果对儿童过于溺爱，什么事都替他做，反而会造成儿童的依赖性。
对于孩子来说，能在这个世界上好好地生存下去，懂得生活的真谛，才是教育中较为现实和根本的目标。
在蒙氏教育中，老师从不轻易打扰孩子，只是静静地关注着每一个孩子情绪的变化。孩子们遇到困难时，蒙氏教师会悄然出现在他们的身边，为孩子们做示范并耐心地引导、鼓励孩子。