食物被我们吃进嘴里后,会去哪里呢?又会发生什么样的变化呢?让我们一起来探索一下吧!
我们身体里参与消化的器官有:口腔、食道、肝、胃、小肠、大肠等。
食物进入到口腔,当我们咀嚼食物时,唾液腺会分泌唾液来帮助软化和湿润食物,完成初步消化。
同时,舌头会将食物推向后方,通过咽喉被我们“咽”进食管。在此期间,声门关闭,以防止食物误入气管。随后,在食管的肌肉收缩、蠕动下,食物就这样一口接一口地“挤”往食道里了。
你知道吗?食道最宽能扩到5厘米哦!狼吞虎咽的时候“吞”进去的食物,就是这么“挤”到胃里的!
顺利推进到胃部的食物进入了这个“大口袋”,它会分泌胃酸和消化酶,同时会不停的蠕动。经过几个小时的混合、搅拌和分解过程后,食物就变成了半固体混合物——胃糜。
那我们的肝脏会做些什么呢?
它会分泌胆汁并将其储存在胆囊当中。一旦我们“大快朵颐”吃了很多油腻的食物后,胆囊就会释放出胆汁,去乳化脂肪。
小肠是消化系统中最长的一部分,是人体消化系统里面吸收营养的主要器官。它的内部布满了小肠绒毛。小肠绒毛是主要吸收营养物质的部位,如果把所有的小肠绒毛展开、撑平,面积可以覆盖半个网球场。小肠内表面积越大,吸收越多,巨大的表面积使营养物质能在1-2个小时内,得到迅速吸收。
食糜从胃进入小肠后,在全长5-7米的小肠内停留的时间较长,通常3-8小时,这为小肠提供了充分吸收时间。最后的食物残渣和部分的水分和无机盐等,借助小肠的蠕动被推入大肠。
进入大肠后的食物残渣,被大肠吸收少量的营养,其余的残渣就成为便便被排出体外,完成了食物在体内的旅行。
让我们来温习一下整个过程吧!
食物在体内的旅行是一个精密而复杂的过程,它确保了我们能够从食物中获得所需的营养,造就了“人类”这个神奇的物种,成为地球上最有影响力和创造力的生物之一。