家乡的美食是在口味上具有特定风格特色的食品的总称，特色鲜明，风味独特。 通过本次主题课程活动的开展，进一步激发幼儿对我们家乡美食的探究兴趣，拓展幼儿的生活经验。
主题活动
语言：小泥鳅
活动目标：
1.理解儿歌内容，知道做事情要一心一意。
2.喜欢念顺口溜，产生阅读兴趣。
附儿歌
小泥鳅
小泥鳅，滑溜溜，
妈妈叫他去打酒，
拎着小篮到处走；
妈妈叫他去买油，
打翻油瓶泼光油。
瞅瞅妈妈扭呀扭，
羞得钻进泥里头。
健康：宝宝笑了
活动目标：
1、知道笑和哭是表达情感的一种方式。
2、能够大胆地根据表情图表达自己的情绪体验。
冬至到
活动目标：
1、感受中国传统民俗文化的魅力。
2、知道冬至是中国的传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
一盔一带 安全常在
活动目标：
1、感受佩戴头盔的重要性，提高安全自护意识。
2、了解常见的佩戴头盔的场景及正确佩戴头盔的方式。
3、辨别图片中的错误行为并说出正确做法。
红色文化
学习活动：这是小兵
活动目标：
1.初步感受雄壮有力的进行曲节奏。
2.尝试坚定有力地踏步和模仿解放军吹军号、射击、开炮的动作。
3.感受和同伴一起随音乐做律动的乐趣。
美工区：撕贴小星
活动目标：
1.尝试利用彩纸撕贴成点状、片状物体。
2.锻炼手部小肌肉的协调能力，增强手指力量。
我学红军来排队
活动目标：
1.学习一个跟着一个排队，做到不推不挤、不掉队。
2.学说“一个跟着一个排”。
3.养成耐心等待的好习惯。
小红军的干粮袋
《一袋干粮》讲述了红军战士谢益先的感人故事，他舍己为人、敢于牺牲的精神值得我们敬佩，他英勇顽强的精神和崇高的道德品质值得我们学习。一袋干粮体现的是战士们对革命理想和事业的忠诚、信念的坚定，他们不怕牺牲、勇于奉献、前赴后继的精神需要我们世世代代传承，爱国情怀从小培养。
创意美术：房子
创意美术《灯笼鱼》
自主游戏集锦
光盘小明星
12月4日
12月6日
12月12日
12月18日
快乐体智能
“家乡”这个词，永远是我们心中最柔软的地方，对于幼儿园的孩子来说，家乡的意识正在逐步形成。以家乡的美食为切入点，从孩子的兴趣出发，在课程开展实施的路径中，通过探索、实践、了解江西的特产，品尝小吃，吟唱童谣等，让孩子们感受到生活在家乡的幸福。