食物在身体里的旅行

宁波市镇明中心小学实验校区

季煜喆

食物从口腔进入人体，会经历怎样的“旅行”，发生什么样的变化？通过《食物在身体里的旅行》这一课，我了解到了食物在身体里的旅行路线为：口腔-食道-胃-小肠-大肠。

口腔：食物在口腔中被咬碎，被唾液变湿变软，在唾液淀粉酶的作用下完成初步消化。

食道：食物经过口腔接着就来到了第二站食道，食道在食物消化的过程中起到什么作用呢？让我们通过一个小实验来研究一下吧。首先准备一根干净柔软的透明管来模拟食道，一块小小的馒头块用来模拟被口腔初步消化的食物，将小块馒头放入透明管，用手挤压馒头上方的管子，使馒头顺着管子向下移动，一直到管子的出口处，然后观察馒头前后变化。食道是一条长长的管道，连接咽喉和胃部，它本身没有消化的作用，它的主要作用是运输食物，通过食道的蠕动将食物运输到胃中。

胃：胃是人体非常重要的消化器官，下面我们来探讨一下胃是怎样工作的吧，同样我们再次通过一个小实验要研究一下。首先准备一个塑封袋来模拟我们的胃，少量水模拟胃酸，馒头、橘子模拟初步消化的食物，把水，食物放入塑封袋中，然后反复的揉挤这个袋子。胃像一个大袋子，通过有节律的收缩将食物混匀磨细，胃还能分泌大量的胃酸将食物分解成食糜。

小肠：食物经过胃的进一步消化后进入小肠，小肠盘曲在肚子里大约有5米长，小肠内的绒毛可以吸收食物中很多很多的营养，再通过血液把营养传送到身体的各个部分。

大肠：最后食物进入到了大肠，在这里大肠能吸收食物中少量的水，无机盐和部分维生素，剩余的食物残渣就加工成了便便从而排出体外。