为全面落实“双减”政策及“新课标”下的劳动教育,增强学生们的劳动意识,培养学生们的自理能力以及热爱生活的态度,积极弘扬劳动精神,落实学校劳动特色教育。11月24日,知行班开展了“知行饺子味,浓浓同学情”的包饺子劳动实践活动。
饺子原名“娇耳”,相传是我国古代医圣张仲景发明的,距今已有1800多年的历史。饺子深受人民喜爱,是我国北方民间的主食和地方小吃,也是传统的年节食品。有一句民谣说“大寒小寒,吃饺子过年”。饺子,是取新旧交替“更岁饺子”的意思,有着喜庆团圆和吉祥如意的予以。“交”与“饺”谐音,所以人民称它为“饺子”,因为白面饺子形状像银元宝,当一盘盘端上桌,就有了“新年大发财,元宝滚进来”象征意义。
期待已久的包饺子活动终于拉开了序幕,同学们欢呼雀跃。小小少年化身小厨神,整装待发,到了大展身手的时候了!
首先是我们的家长讲师率先登场,白色的面粉在巧手妈妈的加工下瞬间化身一道彩虹,五颜六色,格外亮眼。
接下来该我们出场了,我们戴好口罩、围裙,洗干净小手,集结在餐桌旁,准备一显身手。
擀皮、包饺子,样样不在话下。
元宝饺子、太阳花饺子、麦穗饺子、月牙饺子小小厨师用灵巧的双手创造出各式各样的饺子。
我们还敢于创新,给饺子取了好听的名字!小兔儿乖乖、金玉满堂、紫气东来、黄金饺子,等等等等!
终于到我们大显身手的时候了!
看看我们今天的劳动成果!
彩色的水饺,煮一锅盛开笑!在大家的共同努力下,一个个栩栩如生的饺子该入锅了,正如“岸边一群小白鸭,扑腾扑腾跳下河,春潮涨落三遍后,白鹅一起上上坡”。一个个小小饺子像一个个小精灵跃出水面,饺子终于出锅了,同学们欢呼着、跳跃着,终于可以品尝自己的劳动成果了,满足感油然而生!
劳动真美,饺子真好吃!知行班包饺子劳动实践活动圆满结束!
劳动教育已走进每一位同学的生活,从校内到校外,大家在劳动中感受到了传统文化的魅力,体会劳动的快乐与不易。同学们动手实践,接受锻炼,全面展现了学校劳动实践的教育目标,实现劳动教育与德育体美的融通共进!