教育家苏霍姆林斯基曾说:“手是思想的镜子,是智力才能发展的刺激物,是意识的伟大培养者,是智慧的创造者。”
为培养孩子动手操作能力,拓宽孩子的视野,激发孩子独立性和自信心,我们把美食和实践充分结合起来,开展了“体验劳动的快乐 享受收获的喜悦”社会实践活动,让孩子们在探寻中体验食物搭配的奥秘,在制作中体验学习、创作的乐趣,在品尝中分享美食带来的欢乐。
伴着冬日的暖阳,大家早早来到餐厅集合,首先烘焙师阿姨以猜字谜、逛三园等热身小游戏活跃气氛、增强孩子们的注意力;
准备工作陆续开始,大家排队洗手消毒、佩戴手套。
接下来开始制作汉堡,孩子们拿到食材,认真听老师介绍,跟着老师的指引,将底部的面包片放在汉堡纸正中央,接下来在面包片上挤满沙拉酱,然后一层一层的摆放肉片、蔬菜,最难搞的就是包装,大家相互配合,你帮我压,我帮你拉,不一会儿工夫,秀色可餐的汉堡美味出炉。
孩子们拿起汉堡,将第一口递给了自己亲爱的爸爸妈妈,感谢他们的辛勤陪伴
品尝着着自己亲手制作的、独一无二的汉堡、个个脸上洋溢着灿烂的笑容,大家举杯畅谈感受,其乐融融。
社会实践活动是培养学生创新精神和实践能力、提升学生综合素质的良好载体,同时也能够提高孩子们感知经验、积累写作技巧,孩子们把今天的美好用作文的形式记录,得到老师和家长的一致好评。
通过这次活动,不仅锻炼了孩子们自己动手能力和创造力,也让他们学会了协作和分享。最重要的是,体会到了劳动的乐趣和美好,感受到了劳动带来的喜悦和收获。今后将鼓励孩子们多动手多尝试,发掘生活的美好,体验更多的成就感和乐趣。
撰稿 : 方 健
摄影 : 王慧琴
审核 : 任丹丹