01.寻找成都美食三合泥
在小吃节来临之际，大三班小朋友带着问题在成都大街小巷寻找三合泥，并且品尝到了三合泥的味道，了解到了三合泥的制作食材和配料。
02.三合泥的分享会
孩子们凭借着询问、查找和观察，对三合泥有了初步的认识。
03.制作三合泥
通过前期的认识，我们将深入了解三合泥的原材料：芝麻、黄豆以及糯米粉，感受早期的打磨方式和现在的打磨方式，孩子们发现科技越来越发达，在短短几分钟内就可以利用破壁机打磨成粉，而早期利用手捣碎的方式会花费更多的时间，食材粗细不一致。通过活动也知道了制作三合泥的方法，丰富了生活经验。
开始制作
将芝麻和黄豆分别倒入破壁机中
开始打磨成粉
倒出黄豆粉、芝麻粉
倒入锅中加入清水煮至浓稠，加入猪油
最后撒上花生碎即可
04.品尝三合泥
三合泥有健脾润肺、补中益气、养心安神、清热利湿的功用。在成都小吃节的活动中，也出现了三合泥的名字，让我们尽情期待小吃节都有哪些美食吧！