我们种的大蒜在泥土里安了家,孩子们每天来到幼儿园都会到小菜园看一看它们。
几天后,孩子们发现,土里的大蒜有些已经长出小绿芽了。
这瓣大蒜好像没有发芽。
这瓣为什么也没有发芽?
👦一然:是不是太冷了?
👧汐汐:它还在睡觉,还没有睡够呢。
对于没发芽的大蒜,孩子们特别关心,每天都要来瞧一瞧。过了几天,没发芽的大蒜终于露出了小芽,原来小蒜苗的成长也需要一点耐心的等待。
过了两个星期,孩子们发现蒜苗地里长了杂草,于是大家对杂草进行了讨论。
讨论1:关于杂草的危害
👦睿睿:我看到大蒜的周围长了很多小草。
💁老师: 你们觉得长太多杂草可能会发生什么事情?
👧安安:可能就长不出蒜苗了。
👧芊墨:杂草会把大蒜的营养都抢走,蒜苗长不大。
👦彦哲:太多杂草了,把蒜苗挤到了,蒜苗不开心就长不大。
💁老师:既然杂草会影响蒜苗长高,那应该怎么办呢?
👦天天:把它拔掉!
讨论2:区分杂草与蒜苗
💁老师:蒜苗地里有蒜苗也有杂草,你知道哪些是蒜苗,哪些是杂草吗?怎么区分它们呢?
👧冉冉:蒜苗高高的,杂草矮矮的!
👧子宜:杂草有很多片叶子,叶子大大的!
👧书妤:蒜苗的叶子长长的,小小的!
照顾
为了让蒜苗健康成长,我们开始除草啦!
要把杂草拔干净,这样蒜苗才能长得高高的!
看!我们可厉害了,拔了好多杂草!
收获
过了四个星期,我们的蒜苗已经长大了,可以收割了,我们一起去采摘蒜苗吧!
美食
蒜苗采摘完了,用它做什么好吃的呢?那就做一个简单的蒜苗炒鸡蛋吧!
第一步:洗蒜苗
第二步:切蒜苗
第三步:洗鸡蛋、打鸡蛋
蒜苗和鸡蛋准备好了,柏老师开始制作美味的蒜苗炒鸡蛋
享用美食
蒜苗炒鸡蛋可太好吃了!
本次种植课程孩子们从认识大蒜到种植大蒜,再到发芽、生长,最后收获与制作。
孩子们置身于种植大蒜的系列活动中,充满探究的欲望,培养了细致的观察力、动手操作能力,以及做事的专注力、持久性,体验到成功的喜悦。