为更好了解茯茶企业对质量检验、品质把控、生产工艺等方面的需求,促进茯茶产业高质量发展,11月23日,西安市食品药品检验所梁肖冬所长带队到西咸新区调研茯茶生产企业。新区市场监管局党委委员、副局长李直,沣东新城分局、泾河新城分局分管副局长,新区市场局食品餐饮处及分局业务科室陪同调研。
梁肖冬一行分别赴泾河新城北极宫茶业有限公司和沣东新城泾渭茯茶有限公司进行实地调研,详细了解茯茶产业的发展历程,查看企业原料库、生产车间和检验室,详细了解茯茶从原料筛选、生产工艺到产品检验等方面的控制要求。随后,调研组一行与企业负责人进行座谈,针对茯茶产业发展交换意见。新区市场局李直副局长对调研组一行到来表示欢迎,向调研组介绍新区茯茶产业发展现状及生产经营中存在的主要问题,同时希望市食药所能进一步加大对西咸新区产业发展的扶持力度,加强与新区茯茶企业合作,从技术层面支持茯茶产业发展。
梁肖冬对新区市场局对调研活动的精心安排表示感谢。同时强调茯茶作为西咸新区特色品牌产业近年来发展势头迅猛,发展潜力强劲,但发展过程中还存在不少困难和技术壁垒。通过此次调研,对茯茶产业有了全面的了解,今后市食药所将依托技术优势进一步加强与新区市场监管局和茯茶企业的深度合作,帮助企业解决产品工艺、检验检测等方面的困难,用技术引领产业提档升级,助推西咸新区高质量发展。