本节课学习目的：
一知识与技能，让学生学会做水果拼盘的方法，感受劳动带来的快乐。二，过程与方法，通过老师讲解，观察图片和小贴士，注意做水果拼盘细节。三，进一步提高家务能力和创造美的能力，注意营养，合理搭配，培养健康生活的理念。四，情感态度与价值观能在过程中养成勤俭节约，干净卫生，有始有终的劳动好习惯。
通过水果的外形，颜色，味道等特点，拼除营养价值高，外观完美的水果拼盘。
同学们初步掌握了水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配，知道食用水果前要清洗，初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。
同学们汇报交流，小组指定一位同学说一说自己小组的作品…通过本节的学习，进一步提高家务劳动能力，审美能力和创造美的能力。
构思新颖，起个好听的名字吧，选水果注意色彩的搭配，学们展示作品，说说作品的名字意图…
通过孩子们在课堂上学习的知识，希望同学们都要做一个爱劳动的学生，做一个感恩的孩子，做一个有创新的学生，可以用老师教你的方法来制作蔬菜，拼盘点心，瓜果拼盘或者是肉类拼盘，让你的家人，同学，老师来品尝分享。